【動画】富澤商店/母の日にピッタリ！いちごクリームのショートケーキ / お菓子のレシピ【25/5/3】
おはようございます。25/5/3(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
チョコレートのカーネーションを飾った、母の日の特別なデコレーションケーキ。
細工用のプラスチックチョコレートを使い、粘土のような感覚でカーネーションを作ります。
デコレーションケーキの土台の冷凍スポンジケーキは口溶けの良いしっとりとしたスポンジケーキ。
味やサイズ展開もあり、気軽にお菓子作りをお楽しみいただけます。
感謝の気持ちを伝えるスペシャルなデコレーションケーキです！
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（ケーキ1台分）
《ケーキ》
・冷凍スポンジケーキ(プレーン・5号) / 1個
・グラニュー糖 / 25g
・フリーズドライパウダー(ストロベリー) / 5g
・生クリーム(36％) / 150g
・生クリーム(45％) / 150g
《カーネーション》
・プラチョコ(ホワイト) / 100g
・食用色素(赤) / 適量
・水またはアルコール / 少量
《トッピング》
・いちご / 1パック
■ 使用した器具類
・アクリルルーラー(10mm・2本組)
・泡立て器
・ハンドミキサー
・スパテル(8インチ)
・クールスタンド(21cm)
・口金(丸・12)
・絞り袋(使い捨て)
・ラッピング用シート(OPP・20×30cm) / 2枚
・めん棒
・スケール
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・冷凍スポンジケーキ（プレーン）5号 / 1個
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・フリーズドライパウダー ストロベリー / 20g
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