- 焙煎スパイス仕立てのきのこのカレーのレシピ
- 材料:玉ねぎ、きのこ、豚肉、水、ルウ
- 調理時間:約10分
- エネルギー:499kcal、食塩相当量:3.3g(1皿分)
- 玉ねぎときのこを炒め、豚肉を加えて調理
- 水とルウを加えてとろみがつくまで加熱
焙煎スパイス仕立てのきのこのカレー



2種類のきのこを使って カレー ポークカレー(130) ベジタブルカレー(247) 調理時間 約10分 エネルギー 499kcal 食塩相当量 3.3g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ~ 3皿分 作り方 玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。エリンギは縦半分に切り、さらに半分の長さに切り、薄切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎ、きのこ類を入れてしんなりするまで中火で約2分炒め、豚肉を加えて、肉の色が変わるまでさらに約4分炒める。 いったん火を止め、水、ルウを加えてよく溶かし、かき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約2分加熱する。 一口メモ *栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 102g ジャワカレーシェフズアレンジ 焙煎スパイス仕立て
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この焙煎スパイス仕立てのきのこのカレーのレシピは、玉ねぎときのこを組み合わせたユニークなカレーですね。豚肉と一緒に炒めてからルウを加える手順が興味深いです。焙煎スパイスの風味がどのようにきのこのカレーにマッチするのか、味わってみたいです。