- そうめんを使った本格的なビビン麺のレシピ。
- 焼肉のたれを活用して作る。
- 調理時間は約10分で、1人分のエネルギーは548kcal。
- 作り方は、そうめんをゆでて冷水で冷やし、たれと混ぜて器に盛る。
- お好みでゆで卵、きゅうり、キムチ、いりごまをトッピング。
- コチュジャンがない場合は代用の方法がある。
そうめんで本格ビビン麺

焼き肉のたれを活用して 麺 そうめん(34) 調理時間 約10分 エネルギー 548kcal 食塩相当量 12.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 そうめんは表示時間通りにゆで、冷水にさらし、ざるにあげてしっかりと水気を切る。ゆで卵は半分に切る。 ボウルに(a)を混ぜ、(1)のそうめんを入れてあえる。 (2)を器に盛り、(1)のゆで卵、きゅうり、キムチをのせ、お好みでいりごま(白)を振る。 一口メモ *料理家松山絵美さん考案レシピ*コチュジャンがない場合は、みそ大さじ1・1/2、しょう油小さじ1、はちみつ大さじ1/2、一味唐辛子小さじ1/4を混ぜて代用できます。 使用した商品 175g おろし生にんにく 160g おろし生しょうが
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです!
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
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- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。












このレシピは、そうめんを使った本格的なビビン麺の作り方を紹介していますね。焼き肉のたれを活用するアイデアも素晴らしいです。さっぱりとしたそうめんに、キムチやゆで卵、きゅうりなどの具材を合わせることで、食欲をそそる一品になりそうです。コチュジャンがない場合の代用方法も紹介されているので、調理に挑戦する際には参考にしたいですね。