【動画】富澤商店/基本のオランジェット / お菓子のレシピ【25/2/1】

おはようございます。25/2/1(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。 オランジェットとは、砂糖漬けの柑橘類の皮をチョコレートでコーティングしたフランス生まれのお菓子。バレンタインのプレゼントにもぴったりです。 チョコレートは口どけよくつややかにする為にテンパリングしてから使います。 苦みのあるオレンジピールと甘いチョコレートのマッチングをお楽しみください! ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら リンク ▶︎ おすすめのラッピング方法 リンク ■ 材料(オレンジコンフィ5枚分、オレンジラメル15本分) 《オランジェット》 ・ヴァローナ フェーブ カラク / 200g ・オレンジスライスコンフィ / 5枚 ・オレンジラメル / 15本 《使用した道具》 ・ゴムベラ ・デジタル温度計 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・タニタ デジタル温度計 TT-583 ブラウン / 1個 リンク ・オレンジスライスコンフィ / 5枚入 リンク ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています! ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク ・Twitter リンク ・Facebook リンク
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