- 梅サワーのレシピ
- 梅シロップ、焼酎、氷をグラスに入れ、炭酸水を注ぎ混ぜる
- 梅の実を加える
- 梅のシロップ、焼酎、炭酸水の比率は1:1:3がおすすめ
- 濁りや浮遊物があれば使用をやめる
- 栄養成分は参考にしたレシピから算出されている
クラフト梅シロップで作る!梅サワー



クラフト梅シロップで作る!梅サワー 調理時間 5分以内 エネルギー 3 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1杯分(梅サワー) 梅 1kg 氷砂糖 1kg ミツカン リンゴ酢 400ml または ミツカン 穀物酢 400ml 梅のシロップ 30ml 焼酎 30ml 炭酸水 (無糖) 90ml このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 ■クラフト梅シロップの作り方(作りやすい分量)1梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。2密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。「リンゴ酢」または「穀物酢」を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。3漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。3週間経ったら果実を取り除く。(冷凍梅を使用した場合は2週間程度からお召し上がりいただけます。)■梅サワーの作り方1グラスに梅シロップ、焼酎、氷を入れて、炭酸水を注ぎ、軽く混ぜる。お好みで梅の実を入れる。 ※梅シロップ:焼酎:炭酸水の割合は1:1:3がおすすめです。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分、調理時間は「クラフト梅シロップで作る!梅ハイボール」のレシピをもとに算出しています。※「ミツカンお酢ドリンク」のシリーズは使用しないでください。 ミツカンメニューチームより 梅の風味を存分に味わえる梅サワーです。後味がすっきりとした梅サワーです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 3kcal タンパク質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 0.3g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21671
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梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。