- あんかけスパゲッティグラタンは、名古屋めしをベースにしている。
- あんかけのベースには「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」が使われる。
- ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマンなどの具材を使用する。
- ミルメソッドで調理され、チーズと温泉たまごを乗せて焼き上げられる。
- レシピの手順には、具材の切り方、調理方法、焼き上げ方が含まれる。
あんかけスパゲッティグラタン
あんかけスパゲッティグラタン” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 量 リョウ 少なめ スクナメ 普通 フツウ サイズ 皿 サラ 2 人前 ニンマエ 出来る パスタ ソーセージ ウインナーソーセージ 玉ねぎ タマネギ ピーマン 塩 シオ こしょう コショウ バター 片栗粉 カタクリコ 水 ミズ 温泉 オンセン 用 ヨウ パセリ みじん切り ミジンギリ” itemprop=”keywords” />名古屋めし「あんかけスパゲッティ」に卵とチーズを乗せてまろやかなグラタン風に焼き上げました。あんかけのベースは「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」にお任せ。ケチャップと合わせカレー粉で風味付けすると、スパイシーで奥深いあんかけの味が再現できます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。Aを混ぜ水溶き片栗粉を作る。小鍋にBを入れて火にかける。沸騰させ、かき混ぜながら1~2分煮詰める。水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火を止める。鍋に1ℓの湯を沸かし塩を小さじ2入れる。スパゲッティを半分に折り、パッケージの表示通りにゆで、ザルにあける。フライパンにバターを入れて中火にかけSTEP1を炒める。塩とこしょうで軽く味を付けた後、STEP3も加えて具がなじむように炒める。グラタン皿にSTEP4を等分に入れ、STEP2をかける。真ん中を広げて温泉たまごをのせ、チーズをまぶす。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- この豚なすの梅ぽん照りだれのレシピは、夏の終わりや食欲が落ちやすい時期にぴったりの一品ですね。豚肉となすの組み合わせが絶妙で、梅干しとぽん酢の甘酸っぱい照りだれがさっぱりとしていて食欲をそそります。フライパンひとつで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- この生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒めのレシピは、とても美味しそうですね!豚肉の脂とバターのコク、そしてとうもろこしの甘みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。シャキシャキとしたとうもろこしの食感も楽しそうです。作ってみたくなりました!
- この「うま塩しらす豆腐のせパリパリピーマン」のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした副菜ですね。ピーマンを冷やして食感を引き立てるアイデアや、しらすと豆腐の組み合わせが美味しそうです。炒りごまをかけることで風味もアップして、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この冷やしトマトのオニオンベーコンドレッシングがけのレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうですね。トマトとベーコン、玉ねぎの組み合わせは絶妙で、さらにレモンの酸味がアクセントになっていそうです。お酒にも合うというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この鶏むね肉と豆腐の甘辛つくねのレシピは、手軽に作れるのにヘルシーで満足感があるのが魅力的ですね。甘辛いたれが絡んだつくねは、ご飯との相性も良さそうで、家族みんなで楽しめる一品だと思いました。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このカプレーゼ風トマトバジルのパスタのレシピは、とても爽やかで夏にぴったりの一品ですね。トマトとバジルの組み合わせはいつも美味しいですし、モッツァレラチーズと一緒に食べるとさらに素敵な味わいが楽しめそうです。レモンをしぼってさっぱりと食べるアイデアもいいですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。暑い日にさっと作れる爽やかなパスタ、ぜひ試してみたいです。
- さっぱりレモンそうめんのレシピ、とっても簡単でさわやかな味わいが魅力的ですね。トマトや玉ねぎ、大葉などの野菜と一緒に食べると、さらに美味しそうです。夏にぴったりの爽やかな一品ですね。


このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。