- 「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用して作った昆布ぽん酢ときのこのおろしうどんは秋にぴったり。
- 大根おろしやきのこをたっぷり使い、食物繊維も補給できる。
- ぶなしめじ、えのき、しいたけ、豚肉を調理し、昆布ぽん酢を加える。
- 冷凍うどんをゆでて器に盛り付け、昆布ポン酢きのこの具をかける。
- 仕上げに大根おろしをのせ、小ねぎをちらす。
昆布ぽん酢ときのこのおろしうどん
昆布ぽん酢ときのこのおろしうどん「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかさと旨味が感じられる、秋にぴったりのうどんです。大根おろしやきのこをたっぷりと入れることで、食物繊維も補給できます。0イイネ!作り方ぶなしめじは石づきを切りおとし、小房に分ける。えのきは石づきを切り、ざく切りにする。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。大根はすりおろしておく。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。お肉の色が半分ほど変わったら、きのこを加えて炒める。お肉に火が通ったら、水、顆粒だし、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加える。沸騰したらアクを取り除き、2~3分煮る。冷凍うどんは規定時間ゆでる(または、電子レンジで加熱する)。うどんを器に盛り、STEP3をかけ、大根おろしをのせる。小ねぎをちらす。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、かつおの旨みと新鮮な野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、食べ応えがありそうですね。特に、ねぎ香味だれがかつおの風味を引き立てている点が興味深いです。生春巻きはヘルシーで食べやすいので、普段の食事に取り入れてみたいです。
- この鶏たまカレーそぼろ丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵とカレー味の組み合わせが食欲をそそります。作ってみたいと思います!
- この春レタスのコンビーフマヨチーズパンのレシピ、とっても美味しそうですね!春らしい瑞々しいレタスとコンビーフの組み合わせに、マヨネーズとチーズが加わってさらに濃厚な味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね!新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います!
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。


この昆布ぽん酢ときのこのおろしうどんのレシピは、秋にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力的ですね。きのこや大根おろしの風味がうどんとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!