「ヤマサ昆布ぽん酢を使ったきのこのおろしうどんレシピ」- 「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用して作った昆布ぽん酢ときのこのおろしうどんは秋にぴったり。
- 大根おろしやきのこをたっぷり使い、食物繊維も補給できる。
- ぶなしめじ、えのき、しいたけ、豚肉を調理し、昆布ぽん酢を加える。
- 冷凍うどんをゆでて器に盛り付け、昆布ポン酢きのこの具をかける。
- 仕上げに大根おろしをのせ、小ねぎをちらす。
昆布ぽん酢ときのこのおろしうどん
昆布ぽん酢ときのこのおろしうどん「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかさと旨味が感じられる、秋にぴったりのうどんです。大根おろしやきのこをたっぷりと入れることで、食物繊維も補給できます。0イイネ！作り方ぶなしめじは石づきを切りおとし、小房に分ける。えのきは石づきを切り、ざく切りにする。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。大根はすりおろしておく。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。お肉の色が半分ほど変わったら、きのこを加えて炒める。お肉に火が通ったら、水、顆粒だし、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加える。沸騰したらアクを取り除き、2～3分煮る。冷凍うどんは規定時間ゆでる（または、電子レンジで加熱する）。うどんを器に盛り、STEP3をかけ、大根おろしをのせる。小ねぎをちらす。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
この昆布ぽん酢ときのこのおろしうどんのレシピは、秋にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力的ですね。きのこや大根おろしの風味がうどんとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！