鎮江香酢を使った「業務スーパーレシピ」！さばのラヴィゴットソースの作り方- フランス発祥のラヴィゴットソースを鎮江香酢で作る
- 歯ごたえの良い野菜を使ってさっぱりとした味わい
- さばとの相性が抜群
- 材料：さば、鎮江香酢、玉ねぎ、トマト、きゅうり、オリーブ油、レモン
- 調理時間：20分（冷蔵庫で漬け込む時間を除く）
鎮江香酢で作る、フランス発祥のラヴィゴットソースです。シャキシャキとした歯ごたえの良い野菜！見た目も鮮やかで、食卓を華やかにしてくれます。さっぱりとした味わいで、さばとの相性も抜群♪
さばのラヴィゴットソース shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 鎮江香酢で作る、フランス発祥のラヴィゴットソースです。シャキシャキとした歯ごたえの良い野菜！見た目も鮮やかで、食卓を華やかにしてくれます。さっぱりとした味わいで、さばとの相性も抜群♪（★1人分約118円 [主原料のみ]） 【2人分】 さば（切り身）・・・120g 【ソース】 – 鎮江香酢・・・大さじ3 – 玉ねぎ・・・1/4個 – トマト・・・1/4個 – きゅうり・・・1/2個 – オリーブ油・・・大さじ2 レモン（薄切り）・・・2枚 塩・こしょう・・・適量 オリーブ油・・・適量 20 分（冷蔵庫で漬け込む時間は除く） 鎮江香酢(ちんこうこうず) 作り方【1】で、【ソース】の材料は大きさを揃えてみじん切りすると、きれいに仕上がります。
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、サバカリーを使ったカレー風味のつけダレが斬新で面白そうですね。手軽に作れる冷やしつけ麺は、夏にぴったりの食べ物ですし、自分好みにトッピングをアレンジできるのも楽しそうです。暑い日に食べたくなる一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしトマトうどんのレシピは、サバタコスの辛味とトマトのさっぱりとした味わいが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。さらに、火を使わずに電子レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいと思います！
- このチュモッパのレシピは、韓国の伝統的な料理をメキシコ料理の要素でアレンジしていて斬新ですね！サバタコスを使うことでスパイシーな味わいが楽しめそうで、韓国のりとチーズの組み合わせも興味深いです。食べてみたい一品です！
- トマトとマスカルポーネチーズの組み合わせは、なるほど面白そうだなと思いました。チキンと一緒に煮込んで食べるだけでなく、残ったソースをパスタに絡めるアイデアも素敵ですね。食べてみたくなるレシピです。
- この餃子のアレンジレシピは斬新で面白そうですね！トマト＆マスカルポーネチーズを使ってカルツォーネ風に仕上げるアイデアは素晴らしいです。濃厚な味わいとサクサクの食感が絶妙にマッチしそうで、お酒のおつまみとしても最適ですね。早速試してみたいレシピです！
- ブルーベリーアイスのレシピ、とっても簡単で美味しそうですね！ブルーベリーの酸味とアイスクリームの甘味が絶妙なバランスになりそうで、食べてみたくなります。子どもから大人まで楽しめるアイスクリームという点も魅力的です。作ってみたいと思います！
- フランスの伝統的な砂糖菓子ギモーヴのレシピを紹介しているようですね。ブルーベリーの甘酸っぱい風味ととろけるような食感が美味しそうで、一口サイズで食べやすそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このベリーベリーレモネードのレシピは、チェリー入りミックスベリーとオレンジマーマレードの組み合わせが斬新で興味深いですね。甘酸っぱい風味と爽やかなレモンの味が混ざり合って、きっと美味しいモクテルになること間違いなしです！作ってみたいと思います。
- ハワイアンブルーのモクテルは、見た目も美しく夏を感じさせる一品ですね。ココナッツミルクの風味とパイナップルの食感が絶妙にマッチしていそうで、飲むだけで南国気分が味わえそうです。作り方も簡単そうなので、自宅で手軽に楽しめるのも魅力的ですね。
- このゆず抹茶モクテルは、和風テイストがとても魅力的ですね。炭酸とゆず、抹茶の組み合わせがさっぱりとしていて、飲みやすそうです。ノンアルコールなので、お酒が苦手な方でも気軽に楽しめるのもいいですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
さばのラヴィゴットソースのレシピは、鎮江香酢を使ったさっぱりとした味わいが特徴的で、さばとの相性も良さそうですね。野菜の歯ごたえも楽しめる一品で、食卓を華やかにしてくれそうです。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピですね。