- 鮭と舞茸のバターぽん炒めのレシピ
- 材料:生鮭、まいたけ、しめじ、にんにく、青じそ、サラダ油、バター、味ぽん
- 調理手順:材料を切り、調理し、味ぽんとバターで仕上げる
- 栄養成分(1人分):エネルギー231kcal、タンパク質24.9g、脂質12.4g、炭水化物6.3g、野菜量5.0g、食塩相当量1.4g
鮭と舞茸のバターぽん炒め
鮭と舞茸のバターぽん炒め 調理時間 15分 エネルギー 231 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 (切り身) 2切れ まいたけ 1パック こしょう 少々 しめじ 1/2パック にんにく (みじん切り) 1/2片 青じそ 5枚 サラダ油 (炒め用) 大さじ1 バター 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り、青じそはせん切りにする。2鮭を3~4等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油をひき、鮭を中火で両面をこんがり焼く。焼けたら一度取り出す。3同じフライパンにきのことにんにくのみじん切りを入れ、強火でさっと炒め、2の鮭を戻す。仕上げにバターと「味ぽん」を入れ、全体に味をサッと馴染ませる。4皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。 ミツカンメニューチームより きのこの種類はお好みであわせてください。秋の味覚を楽しめるメニューです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 231kcal タンパク質 24.9g 脂質 12.4g 炭水化物 6.3g 野菜量 5.0g 食塩相当量 1.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=9685
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この鮭と舞茸のバターぽん炒めのレシピは、シンプルでありながらも秋の味覚を楽しめる一品ですね。バターと味ぽんの組み合わせがきっと美味しい味を引き立てていることでしょう。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。