- 冷やし茶漬けのアレンジレシピで、けやき店主が監修した
- 材料はご飯、みょうが、青じそ、きゅうり、小ねぎ
- つゆには金のごまだれ焙煎荒挽き、冷やし中華のつゆしょうゆ、だし汁、すりごまを使用
- 調理は材料を切って混ぜ合わせ、器に盛りつけるだけ
- 栄養成分(1人分):エネルギー476kcal、タンパク質7.0g、脂質17.8g、炭水化物69.7g、野菜量30.9g、食塩相当量3.2g
けやき店主監修 冷やし茶漬けアレンジ



けやき店主監修 冷やし茶漬けアレンジ 調理時間 10分以内 エネルギー 476 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 ご飯 茶碗1杯 みょうが 1/2個(10g) 青じそ 1枚 きゅうり 1/5本 小ねぎ (小口切り) 適量 <つゆ> ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3~4 ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ1 だし汁 大さじ4~6 または [一番だし] 大さじ4~6 すりごま (白) ひとつまみ このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 商品情報はこちら 作り方 1みょうがは小口切りに、青じそは千切りに、きゅうりは輪切りにする。2ご飯を水洗いし、<つゆ>、きゅうりと混ぜ合わせ器に盛る。32にみょうがと青じそ、小ねぎを盛り、すりごまをかける。※けやきの店主おすすめは「金のごまだれ焙煎荒挽き」大さじ4、「冷やし中華のつゆしょうゆ」大さじ1、[一番だし]大さじ4を使用した<つゆ>です。※[一番だし]は、水1L、昆布15g、混合削り節(かつお・鯖)50gを使用してお取りください。 ミツカンメニューチームより 名店けやきの店主が開発した「冷やし中華のつゆしょうゆ」と「金のごまだれ焙煎荒挽き」のアレンジレシピです!さっぱりだけどまろやかさも楽しめる冷やし茶漬けをぜひお楽しみください! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 476kcal タンパク質 7.0g 脂質 17.8g 炭水化物 69.7g 野菜量 30.9g 食塩相当量 3.2g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22441
- この「フルーティス シャインマスカット」の甘酒割りレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。フルーティス シャインマスカットの甘さと甘酒のまろやかさが絶妙にマッチしそうで、飲みやすくて美味しそうです。試してみたいレシピの一つです。
- このチンジャオロース冷凍弁当のレシピはとても便利で、作り置きしておくと忙しい日でも手軽に食事を楽しめそうですね。冷凍保存もできるので、1週間以内を目安に使いやすい量で作るのが良さそうです。味ぽんとオイスターソースの組み合わせで作るチンジャオロースも美味しそうで、試してみたいと思いました。
- このキャロットラペのレシピは、にんじんのシャキシャキ感とオレンジの爽やかな風味が絶妙にマッチしていそうですね。さらにレーズンを加えることで甘みもプラスされそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このアップルビネガードリンクのレシピはとても簡単で、さっぱりとした飲み物を作るのにぴったりですね。無糖の炭酸水を使うと、さらに爽やかな味わいになりそうです。はちみつを加えることで甘さを調整できるのも良いアイデアですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとても簡単で手間がかからず、しかもチーズハンバーグが美味しそうですね!チーズがとろっと溶ける様子が想像できて、食欲をそそります。洗い物も少なくて手軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです!
- このサーモンとミニトマトのマリネのレシピは、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴的ですね。ミツカンの無ろ過純リンゴ酢を使うことで、さらに風味豊かに仕上がりそうです。冷蔵庫で味をなじませることで、より一層美味しくなるのもいいポイントですね。作ってみたいレシピの一つです!
- この「無ろ過純リンゴ酢」ドレッシングを使ったサラダレシピは、さっぱりとした味わいでとても美味しそうですね。アボカドや黄パプリカ、ベビーリーフとの組み合わせもバランスが良さそうで、ミックスナッツの食感もアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この彩りバラちらしのレシピは、見た目も美しくて食欲をそそるものですね。五目ちらしを使って簡単に作れるのも魅力的です。色とりどりの具材が盛り付けられていて、家族のイベントなどにぴったりの一品だと思います。
- このレシピは、春巻きにチーズを入れてとろりとした食感を楽しむアイデアが面白いですね。パリパリの皮とチーズの相性も良さそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- このゆず香る鶏だし塩の冷やしチャーシュー麺のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ゆずの爽やかな香りと鶏だしのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。焼豚や煮たまごなどの具材もたっぷりで、食べ応えもありそうです。作ってみたくなるレシピですね。












この冷やし茶漬けのレシピは、さっぱりとした味わいに加えて、金のごまだれ焙煎荒挽きと冷やし中華のつゆしょうゆを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。暑い日にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいと思いました。