- ガリバタハンバーグは、にんにくとバターが溶け込んだケチャップベースのソースが特徴的。
- 調理時間は約20分で、1個のエネルギーは238kcal、食塩相当量は2.3g。
- 材料(4個分):ハンバーグヘルパー、ひき肉、トマトケチャップなど。
- ハンバーグを作って焼き、肉汁とソースを合わせてかけて完成。
ガリバタハンバーグ


にんにくとバターが溶け込んだケチャップベースのソースがハンバーグにぴったり! 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 238kcal 食塩相当量 2.3g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4個分 作り方 ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約1分おく。 (1)にひき肉、「リコピンリッチ トマトケチャップ」大さじ1を加え、よく混ぜ合わせて4等分し、中央をくぼませた小判形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べて中火で2~3分焼く。片面に焼き色がついたら裏返してふたをし、火が通るまで(竹ぐしを刺して澄んだ肉汁が出てくる程度)弱火で5~6分焼き、皿に取り出す。 (3)のフライパンに残った肉汁に(a)を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。 皿に盛ったハンバーグに(4)のソースをかけていただく。 一口メモ *作り方(4)でソースが煮詰まってしまう場合は、水を少量加えてもよいでしょう。*栄養価につけ合わせは含みません。 使用した商品 ハンバーグヘルパー
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ガリバタハンバーグのレシピは、にんにくとバターが入ったケチャップベースのソースがとても美味しそうですね。ハンバーグを焼いている時の香りが想像できて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!