鮭とブロッコリーのシチューを作ろう！ハウスレシピで簡単に美味しく完成させる方法- 鮭とブロッコリーのシチューのレシピ。
- 調理時間は約40分。
- 1皿分のエネルギーは299kcalで食塩相当量は2.1g。
- 材料は鮭、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなど。
- 鮭を焼いてから、野菜と一緒に煮込み、クリームシチューとして完成。
- ブロッコリーの茎の部分も活用できる。
- 使用した商品は「北海道シチュー ＜クリーム＞」。
鮭とブロッコリーのシチュー
ブロッコリーで彩りを添えて シチュー・チャウダー クリームシチュー（161） 調理時間 約40分 エネルギー 299kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 鮭は１切れを３～４等分に切り、塩、みりんを振りかけて約１０分おき、水気をキッチンペーパーなどでふき取る。 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。 フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、（１）の鮭を中心に火が通るまで弱火～中火で焼き、取り出して骨と皮を取り除く。 厚手の鍋にサラダ油大さじ１を熱し、（２）の玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒める。玉ねぎがしんなりしたら水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で具材が柔らかくなるまで約１５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。 牛乳を入れてさらに約５分煮込み、（２）のブロッコリー、（３）の鮭を加えてひと煮立ちさせる。 一口メモ ＊ブロッコリーの茎の部分は、外側のかたい部分を除いて一口大に切り、花蕾の部分といっしょにゆでて加えてもよいでしょう。 使用した商品 180g 北海道シチュー ＜クリーム＞
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
- このレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジ料理で、濃厚な新味を楽しむことができそうですね。ベーコンやコーン、ねぎ、焼きのりとの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。アレンジレシピコンテストでグランプリを受賞しただけあって、クリエイティブでユニークな味わいが期待できそうです。
- このレシピは豚骨ごまドレのサラーメンで、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞したものです。麺やトッピングの組み合わせが斬新で、豚骨ごまドレの風味が食欲をそそります。特にボイルチキンのアレンジが面白く、食べ応えがありそうですね。自宅で試してみたい一品です。
- この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです！
- このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います！
- この牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃんレシピ、とってもシンプルで美味しそうですね。バターで牛肉を炒めて塩とレモン汁で味付けするという組み合わせも興味深いです。さらに、ミニトマトや大葉を添えるアレンジも素敵です。食べてみたい一品です。
この鮭とブロッコリーのシチューのレシピは、シンプルでありながら栄養価が高く、食べ応えもあるように感じます。鮭の旨味とブロッコリーの爽やかさが絶妙にマッチしていそうで、ほっこりとした温かい一品になりそうですね。作ってみたいと思わせるレシピです。