- 韓国屋台のウインナーソーセージを使用したプデチゲ
- 旨辛スープとノンフライ乾麺が相性抜群
- 味付けのスープとちぢれ麵が絶妙な組み合わせ
- 豆腐やもやし、一味とうがらしを加えてもOK
- 材料を調理して20分で完成
韓国屋台の定番!ウインナーソーセージを使用したプデチゲです。旨辛スープとノンフライ乾麺の相性は抜群。辛味とコクが合わさったスープと一緒に、ちぢれ麵を召し上がれ。お好みで豆腐やもやし、一味とうがらしなどを加えてもOKです。
プデチゲ shareシェアする X(旧Twitter)でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 韓国屋台の定番!ウインナーソーセージを使用したプデチゲです。旨辛スープとノンフライ乾麺の相性は抜群。辛味とコクが合わさったスープと一緒に、ちぢれ麵を召し上がれ。お好みで豆腐やもやし、一味とうがらしなどを加えてもOKです。(★1人分約506円 [主原料のみ]) 【1人分】 ノンフライ乾麺・・・1玉 豚バラ肉(薄切り)・・・100g 白菜キムチ・・・100g ウインナーソーセージ・・・2本 えのきだけ・・・40g 白ねぎ・・・30g にら・・・15g スライスチーズ・・・1枚 水・・・400ml 【A】 – コチュジャン・・・大さじ1 – みそ・・・大さじ1 – 酒・・・大さじ1 – オイスターソース・・・大さじ1/2 – しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2 – にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2 ごま油・・・大さじ1/2 20 分 ノンフライ乾麺白菜キムチ[要冷蔵] 作り方【3】で、ノンフライ乾麺は半分の長さになるように割ってから鍋に加えると、食べやすく仕上がります。
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
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- なすの煮びたしを冷凍の焼きなすを使って作るレシピはとても便利そうですね。漬け込んで温めるだけで簡単に作れるので、忙しい時やもう一品欲しい時に重宝しそうです。お酒のあてにもぴったりですね。試してみたいと思います!
- この焼きなすのかば焼き丼のレシピは、冷凍の焼きなすを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。甘辛ダレがなすに絡んでいて、ご飯との相性も良さそうです。さらに、お好みでのりや青ねぎをトッピングすることで、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
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- さばのラヴィゴットソースのレシピは、鎮江香酢を使ったさっぱりとした味わいが特徴的で、さばとの相性も良さそうですね。野菜の歯ごたえも楽しめる一品で、食卓を華やかにしてくれそうです。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピですね。
- 鎮江香酢を使った酢豚のレシピは、酸味と甘味のバランスが絶妙で、本格的な中華料理の味を楽しめそうですね。豚肉と野菜が甘酢あんと絡み合って、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。自宅で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この鎮江香酢を使用した炒め物のレシピは、豊かな香りとまろやかな酸味が魅力的ですね。赤とうがらしの辛味がアクセントとして加わって、さっぱりとした味わいになりそうです。料理を作る際には、このレシピを試してみたいと思いました!
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- この手羽先となつめの薬膳スープのレシピは、ほっこり温まる味わいが魅力的ですね。なつめやクコの実のアクセントが奥深さを加えていて、体を温めるのにぴったりの一杯だと感じました。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
韓国の屋台料理、プデチゲのレシピがとても興味深いですね。ウインナーソーセージを使ったスープと乾麺の組み合わせは、新鮮で美味しそうです。辛味とコクが合わさったスープに、具材を加えてアレンジする楽しみもありそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。