- 冬が旬の牡蠣を使った栄養満点のラーメンレシピ。
- 材料:牡蠣、白菜、えのきたけ、サッポロ一番みそラーメン。
- 牡蠣を洗って水けを取り、白菜をざく切りにし、えのきたけをほぐす。
- 鍋に水を沸騰させ、野菜を加えて煮る。最後にめんを加え、粉末スープを混ぜて完成。
- 生牡蠣の代わりに缶詰の牡蠣を使用しても良い。加熱時間に注意。
- 野菜やきのこでアレンジすることも可能。
冬が旬の牡蠣みそラーメン


冬が旬の牡蠣みそラーメン 旬の牡蠣を使った栄養満点ラーメン!野菜もきのこも一緒に食べられて、寒さも吹き飛んじゃいます♪ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 牡蠣は丁寧に洗って水けをふき取り、白菜はざく切りにし、えのきたけは石突きを落としてほぐす。 鍋に水500mlを沸騰させ、を入れて2分程加熱する。めんを加えて3分煮る。 火を止めて付属の粉末スープを加え混ぜ、器に盛り、焼きのりを添えて付属の七味スパイスをかける。 ワンポイント アドバイス! レシピでは生牡蠣を使用していますが、缶詰の牡蠣を使うとより手軽に作ることができます。牡蠣は加熱時間を目安に、中心部まで十分に火を通してください。長ねぎや春菊など旬の野菜やお好みのきのこでアレンジするのもおすすめです。 おすすめレシピ
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牡蠣みそラーメンのレシピは、冬にぴったりで栄養価も高そうですね。牡蠣の旨味とみそのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそられます。野菜やきのこもたっぷり入っているので、体も温まりそうです。缶詰の牡蠣を使えば手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。旬の野菜やきのこでアレンジするのも楽しそうです。絶対に試してみたいレシピです!