朝ごはんにぴったり！サッポロ一番レシピで作る目玉焼きとソーセージのラーメン- 朝ごはん風ラーメンのレシピ
- 材料：サッポロ一番みそラーメン、万能ねぎ、卵、ソーセージ、サラダ油、黒こしょう
- 作り方：めんをゆで、スープを加えて器に盛る。目玉焼きとソーセージを焼いてのせる。仕上げに万能ねぎと黒こしょうをかける。
- アドバイス：目玉焼きの焼き方はお好みで、万能ねぎの代わりにほうれん草を使うと良い。
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上から見たら朝ごはん！ラーメン
上から見たら朝ごはん！ラーメン 目玉焼きにソーセージ、定番の朝ごはんメニューをラーメンにトッピング♪ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 万能ねぎは小口切りにする。ソーセージは斜めに切り目を入れる。 フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、その横にソーセージを入れて焼く。 鍋に500mlの湯を沸かしてめんをゆで、付属のスープ（ひとつまみ残す）を加え、器に盛る。 めんの上に万能ねぎを散らし、目玉焼き、ソーセージをのせ、残しておいた付属のスープ、黒こしょうをかける。 ワンポイント アドバイス！ 目玉焼きの焼き方はお好みでOK！ふたをしないで焼くのが、黄身の色がきれいに出るのでおすすめです。万能ねぎの代わりに、ほうれん草を使ってもおいしく作れます。軽くゆでて水気を絞り、食べやすく切って盛り付けてください。 おすすめレシピ
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- このガンボスープ風のみそラーメンのレシピは、アメリカ南部の伝統的な料理と日本のみそラーメンを組み合わせた斬新なアイデアですね。オクラのとろみとトマトの酸味が、みそスープとどう組み合わさるのか興味深いです。また、冷凍野菜を使うアドバイスも参考になります。試してみたいレシピの一つです！
- 手羽元を使った参鶏湯風のレシピは、簡単そうでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。鶏肉の旨みがスープに染み出して、とろみのあるラーメンが食欲をそそります。ねぎやしょうが、ごま油の風味も相性が良さそうです。手軽に作れるので、今度挑戦してみたいと思います。
このラーメンのレシピは、朝ごはんに定番の目玉焼きやソーセージをトッピングして、ちょっと贅沢な気分を味わえそうですね。朝食に飽きてきた時に試してみたい一品です。