ヤマサ昆布ぽん酢を使った「牛肉とかぼちゃのガーリック昆布ぽん酢炒め」のレシピ- 牛肉とかぼちゃのガーリック昆布ぽん酢炒めは、さっぱりとした味で食欲をそそる一品。
- 「ヤマサ昆布ぽん酢」とかぼちゃの甘味がよく合う。
- 牛肉に塩、こしょうを揉み込んで片栗粉をまぶし、フライパンで炒める。
- 牛肉を取り出し、同じフライパンでにんにくとかぼちゃを焼き、昆布ぽん酢を加えてからめる。
牛肉とかぼちゃのガーリック昆布ぽん酢炒め
牛肉とかぼちゃのガーリック昆布ぽん酢炒めさっぱりとしたぽん酢の風味とにんにくのパンチでご飯がすすむ一品に。「ヤマサ昆布ぽん酢」のまろやかな酸味とかぼちゃの甘味が相性抜群！甘いおかずが苦手な方にもオススメです！0イイネ！作り方牛肉は塩、こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。かぼちゃは5mm厚さに切る。にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひいて中火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらいったん取り出す。牛肉が固くなるのを防ぐため、火が通ったらいったん取り出します。同じフライパンに残りのオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにく、かぼちゃを並べ入れる。途中上下を返しながら5分ほど焼き、全体に火が通ったらSTEP2を戻し入れ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れてからめる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、かつおの旨みと新鮮な野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、食べ応えがありそうですね。特に、ねぎ香味だれがかつおの風味を引き立てている点が興味深いです。生春巻きはヘルシーで食べやすいので、普段の食事に取り入れてみたいです。
- この鶏たまカレーそぼろ丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵とカレー味の組み合わせが食欲をそそります。作ってみたいと思います！
- この春レタスのコンビーフマヨチーズパンのレシピ、とっても美味しそうですね！春らしい瑞々しいレタスとコンビーフの組み合わせに、マヨネーズとチーズが加わってさらに濃厚な味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね！新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います！
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。
この牛肉とかぼちゃのガーリック昆布ぽん酢炒めのレシピは、さっぱりとしたぽん酢の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。かぼちゃの甘味と「ヤマサ昆布ぽん酢」のまろやかな酸味が絶妙に絡み合っているので、甘いおかずが苦手な方にもおすすめできる料理だと感じました。作り方もシンプルで、調理時間もそこまでかからないので、忙しい日の夕食にもピッタリですね。