明太卵つけうどんのテーブルマークレシピ

  • 明太卵つけうどんは、明太子と卵を加えた濃厚なつゆでコシのあるうどんを楽しめる。
  • 調理時間は約4分。
  • 材料は冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、卵、明太子、万能ねぎ、白だし。
  • 薬味として大葉、白炒りごま、焼きのりが使われる。
  • 卵と明太子を混ぜ合わせてうどんにつけて食べると格別。

明太卵つけうどん

明太卵つけうどん 明太子と卵を加えた濃厚なつゆで コシのあるうどんを楽しんで。 調理時間 約4分 調理時間 約4分 NEW 明太卵つけうどん 材料 1人分 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉 卵 1個 明太子(ほぐしておく) 1/2腹:約25g 万能ねぎ(斜め切り) 1本:約5g 白だし 小さじ1 【薬味:お好みで】 大葉 1枚 白炒りごま 適量:小さじ1/2 焼きのり 適量:全形の1/3枚 作り方 下準備 ・「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は レンジで加熱する 1 器に卵を割り入れ、ほぐした明太子、万能ねぎ、 白だしを入れる 2 別皿にうどんを盛り付け、お好みで「薬味」を添える 3 (1)をよく混ぜ合わせ、うどんをつけながら 召し上がれ ワンポイント  明太子を混ぜ合わせた濃厚な卵をたっぷりつけて食べるつけうどんは格別です!  強いコシのある「丹念仕込み 本場さぬきうどん」をしっかり受け止めてくれ、  そのおいしさを充分に味わっていただける一品です。    卵を割り入れた器に、まずは明太子を約20g 万能ねぎは半量を盛り付けています。  残りは途中で薬味と一緒に加え好みの味に調節しながら召し上がってください。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

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ソース:https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/1226329_4063.html