シャウエッセンを使ったパヴィーア風スープのレシピ

シャウとパンとたまごのパヴィーア風スープ コンソメスープがしみた「ひたひた」パンとシャウが良く合う♪ 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料（2人分） シャウエッセン® 4本 バゲット 4切れ にんにく 1/2片 コンソメスープ 500ml 卵 2個 パルメザンチーズ 適量 粗びき黒こしょう 適量 作り方 1. バゲットはオーブントースターで約3分、少し焦げ目がつくくらいまで焼く。 2. 耐熱容器ににんにくの断面をこすりつけて香りをつけたら、バゲットを並べて入れ、温めたコンソメスープを注ぐ。 3. 2の上にシャウエッセンをのせ、卵を割り入れる。パルメザンチーズをふってオーブントースターで加熱する。 4. 10分ほど焼いて卵の白身がかたまったら取り出し、最後に粗びき黒こしょうをふる。

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