シャウとパルメザンチップのルッコラサラダレシピ

シャウとパルメザンチップのルッコラサラダ シャウとパルメザンチップのルッコラサラダ 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料（2人分） シャウエッセン® 4本 ルッコラ 1袋（50g） 粉チーズ 大さじ4 ミニトマト 6個 A 白すりごま 大さじ2 A すし酢 大さじ2 A サラダ油 大さじ1 A しょうゆ 小さじ1 作り方 1. ルッコラは5cm長さに切り、洗って水気をよく切る。ミニトマトは半分に切る。【A】は混ぜておく。 2. 直径20cm程度の耐熱皿にオーブンペーパーを敷き、粉チーズを直径12cm程度の薄いシート上に広げる。 3. 2をラップをかけずに電子レンジ（600W）で6分加熱して、シート上に固める。固まったらそのまま冷ます。 4. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、シャウエッセンを入れて3分間ボイルする。 5. 器にルッコラ、ミニトマト、シャウエッセンを盛り、【A】をかけ、3のチーズを砕いて散らす。

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