【動画】富澤商店/抹茶のマーブルブレッド / パンのレシピ【24/4/23】

深夜に失礼します。24/4/23(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。 スーパーカメリヤとゴールデンヨット、2種類の小麦粉を使用して作る 真っ白な生地に半量は抹茶を練り込み、マーブル状に焼き上げた 見た目もかわいいお菓子パンです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら リンク ■ 材料(1斤) 《生地》 ・強力粉 / 175g ・最強力粉 / 75g ・きび砂糖 / 20g ・塩 / 4.5g ・スキムミルク / 8g ・ドライイースト / 2.5g ・水 / 90g ・牛乳 / 100g ・バター(食塩不使用) / 30g 《抹茶生地用》 ・抹茶パウダー / 5g ・水 / 少量 《トッピング》 ・甘納豆 / 85g 《焼成用》 ・塗り卵 / 適量 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・製菓用抹茶パウダー / 40g リンク ・しっとり甘納豆(大納言) / 200g リンク ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています! ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク ・Twitter リンク ・Facebook リンク
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