- えびといかの歯ごたえ抜群なマリネ
- 見た目もカラフルで華やか
- 程よい酸味で爽やかな味わい
- パクチーの代わりにパセリや香草を使ってもOK
- 材料:ミニトマト、紫玉ねぎ、パプリカ、いか、えび、レリッシュ、レモン汁、塩、こしょう、パクチー
- 紫玉ねぎを水にさらして辛味を抜く
プリプリ!コリコリ!えびといかの歯ごたえ抜群♪見た目もカラフルで華やかなマリネです。程よく酸味が利いた、さっぱり爽やかな味わい!パクチーの代わりに、刻んだパセリや香草を加えてもOKです。
えびといかのセビーチェ(マリネ) プリプリ!コリコリ!えびといかの歯ごたえ抜群♪見た目もカラフルで華やかなマリネです。程よく酸味が利いた、さっぱり爽やかな味わい!パクチーの代わりに、刻んだパセリや香草を加えてもOKです。(★1人分約183円 [主原料のみ]) 【2人分】 ミニトマト・・・5個 紫玉ねぎ・・・1/4個 パプリカ(黄)・・・1/3個 いか(刺身用)・・・50g えび(殻付き)・・・5尾 【A】 – レリッシュ(刻みピクルス)・・・大さじ4 – レモン汁・・・大さじ1・2/3 塩・こしょう・・・適量 パクチー(お好みで)・・・適量 15 分 レリッシュ(刻みピクルス) 作り方【1】で、紫玉ねぎを約15分水にさらすと辛味が抜けます!
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このラザニアシートで作るチーズトッポギのレシピは、とってもユニークで面白そうですね!クルクルと巻いたラザニアシートの食感と、チーズのとろ~り感が絶妙に組み合わさりそうで、食べるのが楽しみです。コチュジャンのピリッとした辛さもアクセントになっていて、おつまみとしてもぴったりですね。作り方も丁寧に書かれているので、挑戦してみたいと思います!
- この濃厚ラザニアのレシピはとても魅力的ですね!豚ひき肉のジューシーさとチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ挑戦してみたいです!
- この牛肉のピリ辛甘酢あんのレシピは、甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスで調和されていて、食べると一気に味わいが広がりますね。牛肉の旨味が引き立つ一品で、ご飯との相性も抜群そうです。お酒のお供にもぴったりだと思います。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- このえびといかのセビーチェ(マリネ)のレシピ、見た目もカラフルで華やかで、プリプリのえびといかの歯ごたえが楽しめそうですね!さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品です。パクチーの代わりにパセリや香草を使ってもいいアイデアですね。作ってみたくなりました!
- この鯛のカルパッチョのレシピは、シンプルで上品な味わいが魅力的ですね。鯛の甘味とレリッシュのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。ワインのお供にもぴったりで、食卓を華やかに演出してくれそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- このレシピはとても簡単で手軽にタルタルソースが作れるので便利ですね。レリッシュ(刻みピクルス)の酸味がアクセントになっていて、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。えびフライなどの揚げものに合わせるのはもちろん、他の料理にも使えそうで、アレンジの幅も広がりそうです。試してみたいレシピですね。
- この牛肉炒飯のレシピは、沙茶醤(サーチャジャン)を使って本格的な味わいを楽しめそうですね。牛肉と野菜の組み合わせも美味しそうで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなる一品です!
- 沙茶醤(サーチャジャン)を使った牛肉とにんにくの芽の炒め物、美味しそうですね!台湾の定番調味料の奥深い味わいが牛肉とにんにくの芽にしっかり絡んでそうで、食欲をそそります。調理方法もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鯛のごまだれ茶漬けのレシピは、万能ごまだれの濃厚な味わいと鯛の身の締まった食感が絶妙にマッチしていて、お茶漬けとしては贅沢な一品だと感じました。和風だしの風味も加わって、さっぱりとした口当たりになりそうですね。食べた後の〆にもぴったりで、一度試してみたいレシピです。
このえびといかのセビーチェ(マリネ)のレシピ、見た目もカラフルで華やかで、プリプリのえびといかの歯ごたえが楽しめそうですね!さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品です。パクチーの代わりにパセリや香草を使ってもいいアイデアですね。作ってみたくなりました!