マーガオ風味のスープ水餃子のハウスレシピ- マーガオ風味のスープ水餃子のレシピ。
- 調理時間は約25分、1人分のエネルギーは432kcal、食塩相当量は2.3g。
- マーガオをたたいて細かくし、スープに使用。
- 餃子の具を作り、餃子の皮に包んで鍋でゆでる。
- 最後に塩で味を調えてマーガオを振って完成。
マーガオ風味のスープ水餃子
マーガオのさわやかな風味がきいた スープ 調理時間 約25分 エネルギー 432kcal 食塩相当量 2.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 マーガオはすりこぎやめん棒などでたたき、あらくくだいておく。スープの長ねぎ１／２本は緑の部分まで斜め薄切りにする。 （ａ）をボウルに入れ、粘りがでるまでねり合わせる。餃子の皮にねった具をのせて皮のふちに水をつけ、半分に折ってとじる。 鍋に水８００ｍｌを入れ、沸騰したら（２）の長ねぎを入れて５分煮る。鶏がらスープの素、酒大さじ１、しょう油を入れてひと煮立ちさせる。 別の鍋に湯（分量外）を沸かし、（１）を入れて浮き上がってくるまでゆでて湯切りし、（３）のスープに入れて３～４分煮る。 塩（分量外）で味をととのえて器に盛り、（１）のマーガオを振る。 一口メモ ＊水餃子は市販のものを使用してもよいでしょう。 使用した商品 ＧＡＢＡＮ ３ｇ 馬告（マーガオ） ホール 袋 40g特選本香り生しょうが コショー
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このマーガオ風味のスープ水餃子のレシピは、新しい味を楽しみたいときにぴったりですね。マーガオの風味がスープに広がって、食欲をそそります。スープ水餃子は、手軽に作れるので、忙しい日でも挑戦しやすいですね。是非試してみたいレシピです。