- 岩塩&ペパーで肉の旨みを引き立たせた炭焼きステーキのレシピ
- 調理時間は約10分で、1人分のエネルギーは358kcal、食塩相当量は1.7g
- 牛肉に岩塩&ペパーを振りかけて炭火で焼き、好みの焼き加減にする
- ステーキ肉は常温に戻してから焼くとよい
岩塩&ペパー炭焼きステーキ
岩塩&ペパーで肉の旨みが引き立つ 肉のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 358kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 牛肉に岩塩&ペパーを振りかけなじませる。 おこした炭火の網の上で(1)の牛肉を焼き色がつくまで焼き、裏返して好みの焼き加減に焼く。 一口メモ *ステーキ肉は常温にもどしてから焼くとよいでしょう。*両面を焼いたのち、火からおろしてアルミホイルにくるんで余熱で火を入れるとよいでしょう。 使用した商品 90g GABAN 岩塩&ペパー
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- このレシピは、シャリーチェとヨーグルトを組み合わせることで、さっぱりとしたヨーグルトデザートを楽しむことができそうですね。シャリーチェを凍らせてからヨーグルトと混ぜるという工程も簡単そうで、暑い日にぴったりの爽やかなスイーツになりそうです。カルピスのさわやかな味わいも加わって、さらに美味しさが引き立ちそうです。是非試してみたいレシピですね。
この岩塩&ペパー炭焼きステーキのレシピはシンプルで素材の味を活かした料理法ですね。岩塩とペパーのシンプルな組み合わせが、肉の旨みを引き立ててくれそうです。焼き加減も自分好みに調整できるので、食べる人それぞれの好みに合わせて楽しめそうです。焼きたてのステーキは食欲をそそりますね。