【動画】富澤商店/【パイシートで簡単！】苺のナポレオンパイ / お菓子のレシピ【24/2/27】
深夜に失礼します。24/2/27(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
苺とカスタードクリーム、パイで作るナポレオンパイは作ったら喜ばれること間違い無し。
作るのが大変そうに見えるけど、パイシートを使って簡単に作れるレシピです。
カスタードクリームだけ作れば、組み立てるだけなので是非チャレンジしてみてください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（約22×20×15cmナポレオンパイ1台分）
《カスタードクリーム》
・牛乳 / 300ml
・バニラエッセンス / 4～5滴
・バニラビーンズペースト / 小さじ1/2
・卵黄 / 3個分
・微粒子グラニュー糖 / 80g
・薄力粉 / 30g
《生クリーム》
・生クリーム36% / 200ml
・微粒子グラニュー糖 / 16g
《パイシート》
・ベラミーズパイシート / 2枚
《飾り用》
・苺 / 1パック
・生アーモンドスライス / 30g
・ピスタチオ(砕き) / 10g
《使用した道具》
・使い捨て絞り袋 / 2枚
・口金 丸 11 / 1個
・口金 8切 6 / 1個
・ゴムべら / 1本
・ホイッパー / 1本
・パレットナイフ / 1本
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・オーガニックバニラビーンズペースト / 65g
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・ベラミーズパイシート / 150g×2
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