- ささみを塩と酒で加熱し、細く切る。
- オクラ、えのきたけ、水菜を準備する。
- もみじおろしとすし酢を混ぜて、材料をあえる。
- 器に水菜を敷き、あえた材料を盛り付ける。
ささみとえのきのもみじあえサラダ

チューブ入りだから簡単! 野菜のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 70kcal 食塩相当量 0.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 ささみは耐熱性の容器に入れて塩と酒を振り、ふんわりラップをして中心に火が通るまで電子レンジ600Wで1分30秒~2分程度加熱する。冷めるまでラップをしたままあら熱を取り、細くさく。 オクラはゆでて、5mmの厚さの小口切りにする。えのきたけは半分の長さに切り、ゆでて水気を切る。水菜は3~4cmの長さに切る。 ボウルにもみじおろしとすし酢を混ぜ合わせ、(1)のささみと(2)のオクラ、えのきたけを加えてあえる。 器に(2)の水菜を敷き、(3)をのせる。 一口メモ *電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 もみじおろし
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
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- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
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- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います!
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!












このささみとえのきのもみじあえサラダのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。ささみを電子レンジで加熱する方法も簡単で便利だと感じました。さっぱりとした味付けで、夏にぴったりのサラダだと思います。試してみたいレシピです!