- レンジだけで簡単に作れるバターしょうゆうどんのレシピ
- 材料はさぬきうどん、えのき茸、もやし、しょうゆ、万能ねぎ、バター
- 下準備としてさぬきうどんをレンジで加熱しておく
- 耐熱ボウルにもやしとえのき茸を入れ、しょうゆと調味料を加える
- ボウルをラップで覆い、レンジで加熱する
- さぬきうどんとしょうゆをボウルに加えてよく混ぜ合わせる
- 万能ねぎをトッピングし、お好みでラー油やポン酢を添える
- えのきの旨みとバターのコクが特徴的な味わい
- 卵黄をのせたり、ポン酢をかけたりしてアレンジも可能
レンジだけ!えのきともやしのバターしょうゆうどん

レンジだけ!えのきともやしのバターしょうゆうどん バターしょうゆの旨みとコクがおいしいうどん。 少ない材料、レンジだけで簡単! 調理時間 約5分半分 調理時間 約5分半分 NEW レンジだけ!えのきともやしのバターしょうゆうどん 材料 1人分 冷凍「さぬきうどん」 1玉 えのき茸(半分の長さに切る) 65g もやし 65g しょうゆ 小さじ1 万能ねぎ(小口切り) 適量 [A] しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 バター 10g [B:お好みで] ラー油 or 黒こしょう ポン酢 作り方 下準備 ・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱しておく 1 耐熱ボウルにもやし、えのき茸の順に入れ[A]を加える 2 ふんわりとラップをし、レンジ600wで2分加熱する 3 (1)を取り出してよく混ぜる。 熱いうちにレンジ加熱した「さぬきうどん」としょ うゆ(小さじ1)を加えさらによく混ぜ合わせる 4 万能ねぎをちらし、お好みで[B]を添えて召し上がれ ワンポイント えのきの旨みとバターのコクがギュッとつまった和えうどんです。コシのある「さぬきうどん」によくからみ、レンジだけで作れるのにとっても奥深い味わいです。 卵黄をのせてより濃厚にしてもよし、ポン酢を少量かけてさっぱり味に味変も。 ぜひ作ってみてください。 他のレシピを探す
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ソース:https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0740.html
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- このしみしみいか大根うどんのレシピは、いかの旨みがたっぷり染み込んだ大根とうどんが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に、凍ったままのさぬきうどんを使うというアイデアが面白いと思いました。このレシピを試してみたいと思います!
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- このなすのそぼろ煮込みうどんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。なすと肉そぼろの組み合わせが美味しそうで、うどんによく絡んでそうです。また、冷凍のうどんを使うことで味がしっかり染み込んでいそうです。作り方も簡単なので、忙しい日にもぴったりですね。












このレシピはとても簡単で、レンジだけで作れるのが便利ですね。バターしょうゆの組み合わせが美味しそうで、えのきともやしの食感も楽しめそうです。さらに、お好みでラー油やポン酢を加えることで、味のバリエーションも広がります。試してみたいと思います!