【動画】リケン/ごま味噌とろとろ煮【24/1/18】
おはようございます。24/1/18(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🥬』とコメントしてください！
『ごま味噌とろとろ煮』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 502kcal 塩分 1.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ！
【材料】2人分
豚バラ切り落とし肉 200g
酒 大さじ1
こしょう 適量
白菜 400g
リケンのノンオイル セレクティ焦がしにんにく胡麻 大さじ2
みそ 大さじ1/2
水溶き片栗粉 各大さじ1
ごま油 大さじ1/2程度
【つくり方】
①白菜は2㎝幅程度に手でちぎっておく。
②深めのタッパー(又は耐熱容器)に①を入れ、ふんわりとラップをかけたら電子レンジで加熱をする(600w4分)。
③②をサッと混ぜたら豚バラ切り落とし肉をのせ、酒・こしょうをふる。ふんわりとラップをかけたら電子レンジで加熱をする(600w3分)。
④③を混ぜ合わせ、『リケンのノンオイル セレクティ焦がしにんにく胡麻』・みそを入れたら、再度ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱をする(600w2分)。
⑤④を混ぜ合わせたら水溶き片栗粉を回し入れて手早く混ぜ、ラップをせずに電子レンジで加熱をする(600w1分～2分)。
⑥⑤を混ぜ合わせ、とろみがついたら器に盛ってごま油を回しかける(お好みで小ねぎ等を添える)。
動画
