- “ほっくりさっぱりポトフ”は、ヤマサまる生ぽん酢とガーリックバターを使用した新しい形のポトフ。
- ポトフにヤマサまる生ぽん酢を入れると、コクとほのかな酸味が味を整える。
- ポトフの材料:鶏手羽元、さつまいも、玉ねぎ、にんにく、水、塩、ヤマサまる生ぽん酢。
- 作り方:鶏手羽元と野菜を鍋で煮込み、ヤマサまる生ぽん酢で味を整える。
- 最後に有塩バターを加えて味を調え、パセリを散らして完成。
ほっくりさっぱりポトフ
ほっくりさっぱりポトフ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル シルクスイート 使う ツカウ 際立つ キワダチ 全体 ゼンタイ メリハリ 出る デ ホクホク 感 カン 好き スキ 方 ホウ 紅 ベニ あずま アズマ 好み コノミ 品種 ヒンシュ 鶏肉 トリニク さつまいも サツマイモ 鶏 ニワトリ 手羽 テバ 元 モト 玉ねぎ タマネギ にんにく ニンニク 水 ミズ 塩 シオ パセリ 生 ナマ” itemprop=”keywords” />[product id=”marunama”]「ヤマサ まる生ぽん酢」[/product]とガーリックバターの風味が相性抜群。意外にもポトフに[product id=”marunama”]「ヤマサ まる生ぽん酢」[/product]を入れることで、コクとほのかな酸味が味を整えてくれます。さっぱりしつつもコクのある新しい形のポトフ。シンプルな調理方法でありながら最後まで食べ飽きない、ほっこりする一品です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方<前処理>鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、表面の水気はよく拭き取る。さつまいもは皮付きのまま5cm幅の[define term=”hangiri”]半月切り[/define]にし、水に5分ほどさらして水気を切る。玉ねぎは4等分の[define term=”kushigiri”]くし切り[/define]にする。にんにくは[define term=”mijingiri”]みじん切り[/define]にする。鍋に、水、[product id=”marunama”]「ヤマサ まる生ぽん酢」[/product]、STEP2、鶏手羽元を入れて蓋をし、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、30分ほど煮込む。鶏手羽元に火が通り、さつまいもがやわらかくなったら火を止める。品種によっては、さつまいもが崩れやすいので、弱火でじっくりと火を入れてください。有塩バターを入れて溶かし混ぜ、味を見て塩で整える。器に盛り付け、刻んだパセリを散らす。粗挽き黒こしょうをふってもおいしくいただけます。
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- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね!新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います!
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。


このレシピは、ポトフに和の要素を取り入れた新しいアレンジですね。鶏手羽元とさつまいもの組み合わせは、ほっこりとした食感とコクが楽しめそうです。さらに、ガーリックバターと「ヤマサ まる生ぽん酢」の風味が加わることで、さっぱりとした味わいになりそうです。シンプルな調理方法なので、手軽に作れるのも魅力ですね。ぜひ試してみたいレシピです。