「かぼちゃたっぷりごろっとカレー」のハウスレシピ
- かぼちゃたっぷりのベジタブルカレーのレシピ。
- 調理時間は約40分。
- エネルギーは256kcal、食塩相当量は2.1g。
- 材料は牛肉、しょうが、玉ねぎ、にんじん、白菜、ブロッコリー、かぼちゃ。
- 作り方は、牛肉を切り、しょうがをもみ込む。野菜を切り、かぼちゃを加熱する。
- 厚手の鍋で野菜と牛肉を炒め、水を加えて煮込む。
- ルウを溶かし、かぼちゃとブロッコリーを加えて一煮立ちさせる。
- かぼちゃは別に加熱しておくと良い。
- 使用した商品はバーモントカレーと生しょうが。
かぼちゃたっぷりごろっとカレー
いろいろな野菜の食感が楽しい カレー ベジタブルカレー（219） 調理時間 約40分 エネルギー 256kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6皿分 作り方 牛肉は４～５ｃｍの長さに切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切り、にんじんは一口大に切る。白菜は、一口大のざく切りにする。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 かぼちゃは種とわたを取り、ふんわりラップをかけて電子レンジ６００Ｗで４～５分柔らかくなるまで加熱し、一口大に切る。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎ、にんじん、白菜の芯の部分を入れて炒める。玉ねぎがすき通ってきたら、牛肉、白菜の葉を加えてさっと炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約１５分煮込む。 いったん火を止めルウを割り入れてよく溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 （２）のかぼちゃと（１）のブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。 一口メモ ＊かぼちゃは長時間加熱すると煮くずれやすいので、電子レンジで別に加熱しておき、最後に加えるとよいでしょう。＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 230g バーモントカレー ＜甘口＞ 60周年パッケージ 40g特選本香り生しょうが
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- 大根ごはんとカレーの組み合わせは、新鮮で面白そうですね。大根のシャキシャキ感とカレーのコクが相性抜群そうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この小松菜と油揚げの時短カレーのレシピは、包丁を使わずに簡単に作れるので忙しい日にぴったりですね。豚肉や野菜、油揚げがたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さらに、カレールウを使うことで手間を省けるのも嬉しいポイントです。作り方もシンプルで分かりやすいので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- このキーマカレーのレシピは、秋田県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このキーマカレーのレシピは、玉ねぎやトマト、パプリカ、ズッキーニなどの野菜をたっぷり使っていて、ヘルシーで栄養価も高そうですね。バーモントカレーのルウを使うのもお手軽で便利そうです。作り方もシンプルで、家庭で手軽に作れるカレーとして良さそうです。
- このカレーレシピは、夏にピッタリな爽やかな味わいが特徴的ですね。みょうがの甘酢漬けがアクセントになっていて、さっぱりとしたカレーが食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイントです。暑い日に食べたくなる一品ですね。
- このカレーレシピは、見た目も楽しいし、食べるのも楽しそうですね！特に、ひよこに見立てたゆで卵の飾りが可愛いアクセントになっています。カレー好きな人にはたまらない一品だと思います。
- このキーマカレーのレシピは、新鮮な野菜をたっぷり使っていてヘルシーで美味しそうですね。玉ねぎやトマト、ピーマンなどの野菜の旨みがたっぷり詰まった一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。岩手県産の野菜を使っているのも素晴らしい点だと思います。カレー好きな人にはぴったりのレシピではないでしょうか。
- このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材をフライパンで炒めてからルウを加える手順も分かりやすくて、調理しやすそうです。中辛のバーモントカレーを使うことで、ちょうど良い辛さに仕上がりそうです。作ってみたいレシピですね。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。牛肉と野菜の組み合わせがカレーによく合いそうで、食欲をそそります。夏にぴったりのカレーレシピだと思います。
このベジタブルカレーのレシピは、かぼちゃやブロッコリーなどの野菜がたっぷり入っていて、健康的で美味しそうです。牛肉と野菜の組み合わせも良さそうで、食べ応えもありそうですね。カレールウを使っているので、手軽に作れるのも魅力的です。また、かぼちゃを別に加熱しておくと煮くずれしにくいというアドバイスも参考になります。このレシピを試してみたいと思います！