「しみしみお揚げの刻みきつねうどん」の簡単レシピ！テーブルマークレシピでおいしい一品を作ろう！
- しみしみお揚げの刻みきつねうどんは、油揚げとねぎだけで簡単に作れるうどん料理。
- 調理時間は約5分。
- 材料は冷凍うどん、油揚げ、ねぎ、しょうが、粉山椒、白だしつゆ、酒、しょうゆ、塩、水。
- 油揚げは1cm幅に細切りしておく。
- 冷凍うどんはレンジで加熱する。
- 鍋にAを合わせて沸かし、油揚げを加えて煮る。
- 器にレンジ加熱したうどんとねぎを盛り付け、煮た液体を注ぐ。
- お好みでおろししょうがと粉山椒を添えて召し上がれ。
しみしみお揚げの刻みきつねうどん
しみしみお揚げの刻みきつねうどん 油揚げとねぎだけで完成する簡単うどん。 ほっとするやさしい味わい。 調理時間 約５分 調理時間 約５分 NEW おすすめ しみしみお揚げの刻みきつねうどん 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 １玉 油揚げ（油抜きしたもの） １～1.5枚：＠約15g 青ねぎ（斜め切り） １本：約15g しょうが（すりおろす） お好みで 粉山椒 お好みで ［A］ 白だしつゆ 大さじ２ 酒 大さじ２ しょうゆ 小さじ1/2 塩 ひとつまみ 水 200cc 作り方 下準備 ・油揚げは1cm幅に細切りしておく。 ・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」は レンジで加熱する。 1 小鍋に［A］を合わせて沸かし、 油揚げを加えて２～３分煮る。 2 器にレンジ加熱した「やわもちうどん」と 青ねぎを盛り付ける。 3 （１）を注ぎ入れ、お好みでおろししょうが、 粉山椒を添えて召し上がれ。 ワンポイント やさしい味わいのつゆがしっかりしみこんだ油揚げは やわらかでもちもち食感の「やわもちうどん」との相性抜群です。 油揚げはあらかじめしっかり油抜きしておくと、味がよくしみこみます。 （熱湯で油揚げを１分程度煮て水をかけ、ざるに揚げて水切りしてください） 青ねぎはお鍋に入れて軽く煮てもOKです。 「やわもちうどん」のおいしさを存分に味わっていただける 覚えておきたい定番の一品です！ 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0706.html
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- このバジトマカレーうどんのレシピは、カレーうどんにトマトとバジルを加えることで洋風の味わいを楽しめそうですね。小宮山雄飛さんのアイデアで、次の日のカレーを再利用するというのも素敵な工夫です。トマトの爽やかな味とバジルの香りがうどんによく合いそうです。試してみたいレシピですね。
- このミルフィーユ鍋のレシピは、シンプルな材料で簡単に作れるのに、スープの味わいが豊かで満足感がありそうですね。さらに、〆のサンラータン風うどんも美味しそうで、食後の楽しみが増える一品です。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- この豚バラもつ鍋のレシピは、濃厚なコクと旨みがたっぷり詰まったつゆがうどんに染み込んで美味しそうですね。豚バラ肉とキャベツの組み合わせも絶妙で、食欲をそそります。さらに、最後に明太子をトッピングするアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみな一品ですね。
- この〈黄色い〉クリーミーカレーうどんのレシピは、カレーうどんアンバサダー小宮山雄飛さんが考案したもので、ノスタルジックな味わいが特徴的ですね。ターメリックを使った黄色いカレーと牛乳を加えてクリーミーに仕上げるところが興味深いです。また、水溶き片栗粉でとろみをつけるところもポイントですね。小宮山雄飛さんのコメントにもあるように、じゃがいもをつぶしてカレーソースに溶け込ませるアイデアも参考になります。このレシピを試してみたいと思います！
- 小宮山雄飛さんの「次の日のカレーうどん」のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。カレーとうどんの組み合わせは定番ですが、長ねぎや油揚げを加えることでさらに味わい深くなりそうです。特に長ねぎの使い方が工夫されていて、白い部分と青い部分で味のバランスが取れるというのは面白いアイデアです。料理のアレンジや工夫が楽しめるレシピだと感じました。
- この塩ちゃんこ鍋のレシピは、にんにくを効かせた旨みたっぷりの鍋で、〆に塩バターうどんを楽しむという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。バターをのせることでスープがより濃厚になり、うどんとの相性も良さそうですね。また、粉末こしょうをかけるとラーメン風に楽しめるというのも興味深いポイントです。料理を楽しむ際のアレンジの幅が広がるレシピだと感じました。
- このトマトジュースの冷麺風うどんのレシピは、火を使わずに簡単に作れるのが魅力的ですね。トマトジュースを使ったスープがさわやかで夏にぴったりの一品だと感じました。トッピングの組み合わせもおいしそうで、試してみたくなりました。
- このレモンが香るたことトマトのパスタ風うどんのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。レンジで簡単に調理できるのも便利で、オリーブオイルとレモンの香りが食欲をそそります。トマトとたこの組み合わせもおいしそうです。暑い日にさっと作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このたぬきわさびたまごうどんのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。わさびをしっかり効かせるのがポイントというのも興味深いです。食べたい時にすぐ作れるので、忙しい日にも便利そうです。試してみたいレシピの一つですね。
この「しみしみお揚げの刻みきつねうどん」のレシピは、とても簡単で手軽に作れるうどん料理ですね。油揚げとねぎを使っているので、やさしい味わいが楽しめそうです。また、冷凍のやわもちうどんを使うことで、さらに手間を省くことができます。油揚げはあらかじめ油抜きしておくと、味がよくしみこむそうです。このレシピは、忙しい日や疲れている日にもぴったりの一品ですね。