「かどやごま油で作る簡単絶品中華！しょうゆ風味のふわとろ天津飯レシピ」
- タイトル：簡単に絶品中華！しょうゆ風味のふわとろ天津飯
- 調理時間：10分
- カロリー：565Kcal
- 糖質量：61.4g
- 食塩相当量：2g
- 材料：
- 卵
- 塩
- こしょう
- かに風味かまぼこ
- 長ねぎ
- 作り方：
- 長ねぎをみじん切りにする。
- 卵をボウルに溶きほぐし、塩、こしょう、かに風味かまぼこ、みじん切りにした長ねぎを加えて混ぜる。
- フライパンでごま油を熱し、(2)を加えてかき混ぜ、半熟状態になったら火を止める。
- ご飯の上に(3)をのせる。
- 同様にもう一つの分を作る。
- フライパンに【A】を入れて加熱し、とろみをつける。
- 火を止めてごま油を加える。
- (7)を(4)の上にかける。
- お好みで万能ねぎを散らす。
簡単に絶品中華！ しょうゆ風味のふわとろ天津飯
簡単に絶品中華！ しょうゆ風味のふわとろ天津飯 #ご飯・パン・粉物 調理時間 10分 カロリー 565Kcal 糖質量 61.4g 食塩相当量 2g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（10分） 下準備 長ねぎはみじん切りにする。 1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう、手で割いたかに風味かまぼこ、みじん切りにした長ねぎを加えてざっと混ぜ合わせる。 2 フライパンに純正ごま油濃口の半量を入れて強火で熱し、温まったら(1)の半量を一気に加えて菜箸でかきまぜる。半熟状態になったら火を止め、器に盛ったご飯の上にのせる。これを同様に2人分作る。 3 フライパンをさっとふき、【A】を入れて弱めの中火で加熱する。木べラなどで混ぜながらとろみをつけ、火を止めて純正ごま油濃口を加える。 4 (3)を半量ずつ(2)の上にかける。お好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2008
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このレシピは、簡単に作れるしょうゆ風味のふわとろ天津飯の作り方を紹介しています。卵とかに風味かまぼこ、長ねぎを混ぜ合わせてフライパンで半熟状態にし、ご飯の上にのせます。そして、とろみをつけたソースをかけて完成です。見た目も美味しそうで、中華料理が好きな人にはぴったりのレシピですね。