「業務スーパーレシピ：簡単！鶏そぼろ炒り豆腐の作り方」要点をまとめると以下のようになります。
- 炒り豆腐は手軽に作れるおかずで、冷凍野菜を使うことでさらに簡単にできる。
- レシピの材料は木綿豆腐、お徳用鶏そぼろ、むき枝豆（冷凍）、卵、煮物のたれ（濃口）、サラダ油。
- 調理の手順は、豆腐をしっかり水切りし、電子レンジで加熱する。お徳用鶏そぼろとむき枝豆を炒め、卵を加えて炒り豆腐の完成。
- 1人分のコストは約63円。
やさしい味わいが口いっぱいに広がる炒り豆腐！冷凍野菜を使うことでさらに簡単！手間いらず！今晩のおかずにはもちろん、お弁当の一品にもどうぞ！
鶏そぼろで簡単！炒り豆腐 やさしい味わいが口いっぱいに広がる炒り豆腐！冷凍野菜を使うことでさらに簡単！手間いらず！今晩のおかずにはもちろん、お弁当の一品にもどうぞ！（★1人分約63円 [主原料のみ]） 【2人分】 木綿豆腐・・200g お徳用鶏そぼろ・・・100g むき枝豆（冷凍）・・・30g 卵・・・1個 煮物のたれ（濃口）・・・小さじ2 サラダ油・・・大さじ1 15 分 お徳用鶏そぼろむき枝豆煮物のたれ(濃口) 作り方【1】で、豆腐はしっかりと水けを切るのが美味しく仕上げるコツ♪電子レンジの加熱時間は機種によって差がありますので、様子を見ながら調整してください。
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このレシピは、炒り豆腐を作るのに冷凍野菜を使うことで手間を省いているのが便利ですね。さらに、鶏そぼろを使っているので、お肉の旨味も楽しめそうです。お弁当の一品としてもピッタリですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！