- さつまいものミートパイのレシピ
- 合挽き肉と玉ねぎをスパイスと共に炒める
- さつまいもを輪切りにしてレンジで加熱する
- 具材を混ぜて味を整える
- パイシートをのばしタルト型に敷き詰める
- フィリングを敷き詰める
- パイシートをリボン状に切って格子状に並べる
- 溶き卵でパイシートを塗り、オーブンで焼成する
さつまいものミートパイ


さつまいものミートパイ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 豚肉 ブタニク 冷凍 レイトウ シート バター 塩 シオ ナツメグ パウダー クローブ 黒 クロ こしょう コショウ 溶く トキ たまご タマゴ” itemprop=”keywords” />合挽き肉と玉ねぎをスパイスと共に炒め、さつまいもと合わせたミートパイです。合挽き肉には「ヤマサ 絹しょうゆ」を、さつまいもには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けをしています。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 5イイネ!作り方玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを熱し、玉ねぎと塩ひとつまみを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら合挽き肉とAを加えて炒め、「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けする。さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、薄く皮をむきたっぷりの水にさらしてざるにあげる。耐熱ボウルにいれてラップをし、レンジ(600W5分)加熱して「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えてマッシャーで潰す。STEP1の具材を加えて混ぜ、塩で味を整える。パイシート1枚を常温に戻し、粉をふっためん棒でのばしタルト型に敷き詰める。型からはみ出たパイは切り落とす。底の部分をフォークで数カ所刺してから、STEP2のフィリングを全て敷き詰める。残りのパイシートを冷凍庫から出し、半解凍の状態で軽くめん棒でのばしたら、1cm幅のリボン状にカットする(12本使用)。STEP3に格子状に並べ、はみ出たパイ生地は切り落とし、切り落とした端ははがれないようフチの部分に指で圧着する。タルト型のフチも一周パイシートで囲み指で軽く抑える。パイシートを格子状に置くときは、円の一番左上(または右上)で縦横2本をクロスさせ、その後順に、先に置いたリボン状のパイを持ち上げ交互に交差させながら縦1本、横1本と追加していくとやりやすいです。刷毛、または指先でパイシートに溶き卵を塗ったら、200℃に温めたオーブンで25〜30分焼成する。
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- このレシピは、焼きなすとズッキーニを和風ドレッシングで食べるという斬新なアイデアですね。ヤマサまる生Wおろしぽん酢の爽やかな酸味が、野菜とゆで卵によく合いそうです。焼きサラダ感覚で楽しめるのも魅力的ですね。是非試してみたいレシピです。
- しらすの梅ぽん酢パスタのレシピ、とてもさっぱりしていて食欲をそそる一品ですね。梅干しと「ヤマサ昆布ぽん酢」の組み合わせが新鮮で興味深いです。他の料理にも使える万能な味付けなので、色々な料理に取り入れてみたくなりました。
- 豚ロース肉を使ったにんにくしょうゆがきいた揚げ焼きのレシピは、とても美味しそうですね。豚肉のうま味としょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。揚げ焼きにすることでボリュームもアップするので、満足感もありそうです。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすいレシピですね。是非試してみたいです!
- このきのこと牛肉の韓国風パスタのレシピは、和と世界の料理を組み合わせた斬新なアイデアでとても興味深いですね。ガリアンホッパーというソースの組み合わせもユニークで、食欲をそそる味わいが楽しめそうです。料理の工程もシンプルで、フライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このバター醤油の豚バラ角煮のレシピは、豚肉のうま味とバターのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。豚肉を下茹でして余分な脂を取り除く工程や、一晩おいて味を馴染ませるところなど、手間をかけて作る価値がありそうです。食欲をそそる一品ですね。
このさつまいものミートパイのレシピは、合挽き肉と玉ねぎをスパイスと一緒に炒めて、さつまいもと組み合わせた美味しそうな料理です。さつまいもには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って味付けをしているのが興味深いです。パイ生地もきれいな格子状になっていて、見た目も素敵ですね。オーブンで焼き上げると、香ばしくて美味しそうなミートパイの完成です。作ってみたいと思いました!