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おはようございます。23/11/1(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料 2人分】
焼きそば用中華めん: 2玉
豚ひき肉: 150g
小松菜: 1/2束(150g)
にんじん: 1/3本(50g)
ごま油: 大さじ1/2
<A>
水: 1カップ
ミツカン カンタン酢™: 大さじ4
しょうゆ: 大さじ1と1/2
片栗粉: 大さじ1と1/2
【作り方】
①小松菜は4cmのざく切りに、人参は4cmの短冊切りにする。中華麺は袋のままもみほぐす。
②フライパンにごま油を入れて中火にかけ、麺を平らに広げ焼く。時々フライパンを回しながら、パリッとして焼き色がつけば皿に盛る。
③同じフライパンに豚ひき肉を中火にかけ炒め、肉の色が変わってきたら人参、小松菜の順に加えて炒める。
④全体に火が通ったら、よく混ぜ合わせた<A>を加える。混ぜながらとろみがつくまで加熱し、②にかける。
商品:ミツカン カンタン酢™
料理:とろ~り!小松菜とひき肉のあんかけ焼きそば
※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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