【動画】富澤商店/クーベルチュールで作る 割れチョコ【富澤商店100チョコ】/お菓子のレシピ【23/1/25】
深夜に失礼します。23/1/25(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クーベルチュールチョコレートに、マシュマロやクッキーなどを加えて、
ナッツやドライフルーツでデコレーションして固めたチョコレート。
お手軽なのに本格的な味が楽しめます。
▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20171128092427
※ワンクリックで材料一括購入できます
■ 材料（直径約20cmのディスク1枚分）
《スイート》
・スイートチョコレート / 150g
・ココアバターパウダー / 8g
・マカダミアナッツ(ロースト) / 20g
・マシュマロ / 30g
・ピスタチオ / 2g
・ラズベリーフレーク / 適量
《ミルク》
・ミルクチョコレート / 150g
・ココアバターパウダー / 8g
・バタークッキー / 40g
・オレンジダイス / 8g
・へーゼルナッツ(ロースト) / 25g
・パールクラッカン / 適量
《ホワイト》
・ホワイトチョコレート / 150g
・ココアバターパウダー / 8g
・リ・スフレ / 20g
・ベリーミックス / 35g
・ピスタチオ(刻んだもの) / 2g
《使用した道具》
・ゴムべら / 1本
・温度計 / 1本
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・マイクリオ(ココアバターパウダー) / 20g
https://tomiz.com/item/00121401
・タニタ デジタル温度計 TT-583 ブルー / 1個
https://tomiz.com/item/02113701
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