【動画】リケン/なすバラチーズ【25/9/19】

おはようございます。25/9/19(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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くるくる巻いた、なす・豚バラ肉・チーズをサックリと揚げ焼きにした、食べ出したら止まらないやみつきメニューです☝️
揚げ焼きの際にチーズが飛び跳ねないよう、しっかりと片栗粉をまぶしてください✨

『なすバラチーズ』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 370kcal 塩分 …

【動画】リケン/ねぎ盛り鰹の味噌たたき【25/9/12】

おはようございます。25/9/12(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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旬のかつおを濃厚なみそだれで和えた、ごはんやお酒のおつまみにぴったりの一品です✨
生かつおは市販のかつおのたたきを使用してもおすすめです。
お好みで小ねぎにみょうがやしょうがを混ぜてください☝️

『ねぎ盛り 鰹の味噌たたき』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 227k…

【動画】リケン/ズッキーニのスティック唐揚【25/9/3】

おはようございます。25/9/3(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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皮がやわらかく丸ごと食べられるズッキーニを、長さをいかしたスティック唐揚げにしました✨
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』で下味を付けることでガーリックなどのうまみが入り、片栗粉を付けて揚げ焼きすることでほっくりしっとり食感になり、後をひく唐揚げに仕上がります☝️

『ズッキーニのスティック唐揚』

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【動画】リケン/うま塩ポッサム【25/8/29】

おはようございます。25/8/29(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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ポッサムは塊の豚肉を香味野菜と一緒にゆでてスライスし、葉野菜で包んで食べる韓国伝統料理です✨
このレシピでは耐熱ビニール袋を使い、香味野菜の代わりに『リケンのノンオイル くせになるうま塩』をもみ込み一緒に蒸したことで、豚肉の味付けと共にしっとり食感に仕上がります☝️
ソースとして、『リケンのノンオイル く…

【動画】リケン/もやしと豆苗の豚しゃぶ和えサラダ【25/8/27】

おはようございます。25/8/27(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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豆もやしと豆苗でかさましをしたヘルシーだけど食べ応えのある豚しゃぶサラダです。
水気をしっかりとおさえてから和えることが美味しく仕上げるポイントです。
みそはお好みで豆板醤にし、辛味を足してもおすすめです。

『もやしと豆苗の豚しゃぶ和えサラダ』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
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【動画】リケン/バインセオ【25/8/22】

おはようございます。25/8/22(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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バインセオはベトナム料理で、米粉で作った生地を薄く焼き、豚肉やもやしなどの具材を包んだお好み焼き・クレープのようなものです✨
生地はライスペーパーを使うと簡単にでき、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』で炒めた具材とよく合います。
葉物野菜で包み、レモンをしぼったソースを付けてお召し上がりください☝️…

【動画】リケン/のり塩バターコーン【25/8/15】

おはようございます。25/8/15(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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こんがり焼けたとうもろこしに、くせになる味付けが後を引く「のり塩バター味」の焼きとうもろこしです✨
とうもろこしはスティック状に切ることで食べやすく仕上がります☝️

『のり塩バターコーン』

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カロリー221kcal 塩分 1.2g
(カロリー・塩…

【動画】リケン/油そば風そうめん【25/8/8】

おはようございます。25/8/8(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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簡単だけど満足感のあるアレンジそうめんです✨
お好みでラー油を足してピリ辛にしてもおすすめです☝️

『油そば風そうめん』

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カロリー 498kcal 塩分 2.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は…

【動画】リケン/夢中豚ピーマン【25/8/6】

おはようございます。25/8/6(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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話題の「夢中豚」に夏野菜のピーマンを合わせた、ごはんやそうめんのお供にぴったりのメニューです☝️
豚肉からでた脂はしっかりとふき取ってください✨

『夢中豚ピーマン』

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カロリー 392kcal 塩分 0.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

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【動画】リケン/揚げない揚げ出し豆腐【25/7/30】

おはようございます。25/7/30(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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絹ごし豆腐をライスペーパーで包み、カリッと焼き上げた揚げない揚げ出し豆腐です✨
『リケンのノンオイル 青じそ』をたれとして使い、トッピングの梅の風味とマッチする、夏らしい揚げ出し風豆腐です。
ライスペーパーのもちっと感と、豆腐のぷるっとした食感の違いもお楽しみください☝️

『揚げない揚げ出し豆腐』

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【動画】リケン/揚げないさっぱり油淋鶏　青じそ薬味だれ【25/7/23】

おはようございます。25/7/23(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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人気の油淋鶏を揚げずに焼き、『リケンのノンオイル 青じそ』にすりごまと薬味を加えた特製だれをかけてさっぱりとお召し上がりください✨
ラー油の量はお好みで加減してください。
ごはんのおかずや、晩酌にあう一皿です🙌
青じそ薬味だれは豚しゃぶや冷奴、蒸しなす等にかけるのもおすすめです☝️

『揚げないさっは…

【動画】リケン/山形だし風青じそ漬け【25/7/18】

おはようございます。25/7/18(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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山形で夏の食卓に欠かせないのが「山形のだし」。
『リケンのノンオイル 青じそ』で夏にぴったりの爽やかな味わいに✨
がごめ昆布の代わりに手に入りやすいめかぶと塩昆布を使用します。
お好みでしょうがや大葉を入れてもおすすめです☝️

『山形だし風青じそ漬け』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にど…

【動画】リケン/ボロネーゼ【25/7/11】

おはようございます。25/7/11(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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茹でない、切らない、ガスコンロや包丁も使わない電子レンジで作れるお手軽ボロネーゼです✨
加熱時間は使用するパスタによって調整してください☝️

『ボロネーゼ』

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カロリー 768kcal 塩分 4.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレ…

【動画】リケン/やみつききゅうり【25/7/4】

おはようございます。25/7/4(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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食感楽しいくるくる巻いたきゅうりのやみつき漬けです☝️
ごはんにのせたり手軽なおつまみにも。
お好みでラー油を入れてピリ辛にしてもおすすめです✨

『やみつききゅうり』

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カロリー 148kcal 塩分 2.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値…

【動画】リケン/クリスピーチキン【25/7/2】

おはようございます。25/7/2(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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天かすを衣代わりにすることで、さくさく感がでます。鶏ささみは『リケンのノンオイル くせになるうま塩』とマヨネーズで下味をつけるのがポイントです。オーブントースターで香ばしく焼いて、甘じょっぱいスパイシーなたれをつけてお召し上がりください☝️
ビール等のアルコールにも合う1品です✨
カレー粉の量はお好みで加減…

【動画】リケン/茄子のミルフィーユ蒸し【25/6/27】

おはようございます。25/6/27(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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これから旬をむかえる食材「なす」を味わう、暑くなる季節にもおすすめのメニューです✨
なすは調味料と電子レンジにかけることで、しっかりと味が染みてとろける食感に。
そうめんや冷やしうどんの付け合わせにもおすすめです。
冷やすことでより味が染みますが、出来立ても美味しくいただけます。✌️

『茄子のミルフィーユ…

【動画】リケン/おかわりピーマン【25/6/20】

おはようございます。25/6/20(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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ごま油で焼くことで、香ばしさとコクがプラスされ、全体の味わいが豊かになります✨
ピーマンは軽く焼くことで食感が楽しめます。柔らかめがお好みの方は少し長めに焼いてください🫑

『おかわりピーマン』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 95kcal 塩分 1.4g
(カロリ…

【動画】リケン/照り焼きチキン【25/6/18】

おはようございます。25/6/18(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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電子レンジでできる、お手軽照り焼きチキンです✨
薄力粉をまぶすことで、味がしっかりと絡みます✌️
はちみつはみりんや砂糖に変更してもお作りいただけます🙌

『照り焼きチキン』

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カロリー 536kcal 塩分 3.2g
(カロリー・塩分は1人分の数…

【動画】リケン/ツナマヨおにぎり【25/6/11】

おはようございます。25/6/11(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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『リケンのノンオイル 青じそ』で味付けしたごはんは、どこを食べてもおいしく満足感があります!
具材の彩りとお花のような見た目めがかわいらしく、お弁当や行楽シーズンにもぴったりです🍙

『ツナマヨおにぎり』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 318kcal 塩分1.8g
(カロリー…

【動画】リケン/ねぎ豚春雨【25/6/9】

おはようございます。25/6/9(月曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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電子レンジで簡単に作れる春雨メニューです。ゆで戻しが不要なので手軽に調理できます！
豚肉にドレッシングで下味を付けることで、しっかりとした味わいになります☝️
加熱時間は使用する春雨によって調整してください。(レシピは3分茹で春雨を使用)

『ねぎ豚春雨』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

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