【動画】イカリソース/【沖縄風お好み焼】小麦粉とツナで即できる!ヒラヤーチー【26/9/25】

おはようございます。26/9/25(金曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。 沖縄の家庭料理「ヒラヤーチー」を知っていますか? ヒラヤーチーとは、水で溶いた小麦粉に具材を混ぜて薄く焼き上げる、チヂミのような家庭料理です。 今回は、家によくある「ニラ」と「ツナ缶」で手軽に作れるアレンジレシピ! 外は香ばしく、中はモチッとした生地に「イカリ ウスターソース」を回しかければ、ソースの旨味とスパイス感が小麦粉の甘みと絶妙にマッチします。 小腹がすいたときのおやつや、お酒のおつまみ、あと一品ほしい時にも大活躍! 画面の「保存」ボタンを押して、今日の晩酌やおやつ作りにぜひ試してみてくださいね📌 [使用調味料] イカリ ウスターソース 【材料:2人分】 ・ニラ…1/2束 ・薄力粉…100g ・卵…1個 ・水…150ml ・顆粒だし…小さじ1/2 ・ツナ缶…1缶 ・サラダ油…適量 ・イカリウスターソース…適量 【作り方】 ① ニラは2〜3cm幅に切る。 ② 薄力粉、卵、水、顆粒だしを混ぜる。 ③ ニラ、軽く油を切ったツナを加えて混ぜる。 ④ 油をひいたフライパンに薄く広げて焼く。 ⑤ 両面をこんがり焼き、食べやすく切る。 ⑥ イカリウスターソースをかけて完成。
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