【動画】リケン/なすのさっぱり和え【26/9/10】
おはようございます。26/9/10(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🍆（なす）』とコメントしてください！
なすは、皮をむいて電子レンジで加熱し、急冷することできれいな薄緑色になり、食感もトロっとやわらかく仕上がります✨
『リケンのノンオイル 青じそ』と手でちぎったモッツァレラチーズと梅干しを合わせることで、チーズのクリーミー感と梅干しの酸味がアクセントのさっぱりとした副菜になります！
『なすのさっぱり和え』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 90kcal 塩分 1.0g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
なす 中2本
モッツァレラチーズ 1/2個
梅干し 1/2個
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ1･1/2
かつお節 適量
【つくり方】
①なすはガクを取り、ヘタを切り落としピーラーで皮をむく。横半分に切り、ラップで包み、電子レンジで加熱をする(600W3分～)。ラップごと氷水にとり、冷やしてから食べやすい大きさに裂く。
②梅干しは種をとり、ラップではさみ、指でもんでつぶす。
③ボウルに②・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れて混ぜ合わせ、①・ちぎったモッツァレラチーズ・かつお節を入れて和える。
動画
