【動画】マルコメ味噌/【旨み爆発💥】混ぜるだけの万能調味料！「トマトみそ」冷蔵庫に作り置きしておきたい、アレンジ豊富な調味料をご紹介！ #マルコメ #万能調味料 #トマト #調味料 #shorts【26/9/1】
おはようございます。26/9/1(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
作り方はシンプル。
トマトとみそを混ぜ合わせるだけ🤝
トマトの旨みと、だしの効いたみそが合わさることで
炒めた夏野菜に絡めれば「ラタトゥイユ」が一瞬で完成🍆✨
お肉や魚のソース、パスタ、ハンバーグ…
色々な使い道があるトマトみそで、何を作りたいですか？？
コメントで教えてください！
🍅トマトみそ のレシピはこちら↓
✅材料（320g分）
料亭の味 減塩(だし入り)200g
トマト4個(400g)
✅作り方
①トマトをざく切りにし、鍋に入れて火にかける。
②焦げ付かないよう時々混ぜながら、水っぽさがなくなるまで煮詰める。(120g程度に煮詰める)
③②に「料亭の味 減塩(だし入り)」を加えてしっかり混ぜ合わせ、火からおろして冷まし置く。(計320g出来上がる)
④清潔な保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。
🍅トマトみそラタトゥイユ のレシピはこちら↓
✅材料（4人分）
なす1本
ズッキーニ1本
パプリカ1個
玉ねぎ1/2個
にんにく1/2片
●調味料
オリーブオイル小さじ2
パセリ適量
(a)
トマトみそ大さじ3
白ワイン大さじ3
✅作り方
下ごしらえ
・(a)を溶き合わせておく。
①にんにくはつぶし、その他の具材は食べやすい大きさに切る。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて火にかける。
③にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカの順に3分おきに加えて炒める。
④(a)を加えて炒め合わせ、パセリを振る。
動画
