- 神戸市長田区発祥のB級グルメ「そばめし」は、焼きそばとご飯を鉄板で一緒に炒め、ソースで味付けした料理。
- 「サッポロ一番 ソースやきそば」を使用する。
- 作り方:めんを軽く茹で、豚肉、カットキャベツを炒め、ご飯を加えて炒める。粉末ソースを加えて混ぜ、盛り付ける。
- アドバイス:マヨネーズや目玉焼きを添えてもおいしい。
B級グルメ!ソースやきそばでそばめし


B級グルメ!ソースやきそばでそばめし 「そばめし」は細かく刻んだ焼きそばとご飯を鉄板で一緒に炒め、ソースで味付けした兵庫県神戸市長田区発祥のB級グルメです。焼きそばとご飯が一度に楽しめるボリューム満点の料理です。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 ソースやきそば」を使います。 フライパンに水100mlを入れて沸騰させ、大きく砕いためんを入れて軽く茹でる。水分が無くなったら豚肉、カットキャベツを加えて炒め、豚肉に火が通ったらご飯を加えてさらに炒める。 弱火にして付属の粉末ソースを加えて全体に混ぜる。 器に盛り、付属の青のりを振り、お好みでマヨネーズをかけ、目玉焼きをのせ、紅生姜を添える。 ワンポイント アドバイス! お好みでマヨネーズや目玉焼きを添えてもおいしいです! おすすめレシピ
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