
こんにちは。26/4/16(木曜日)「丸美屋」の最新動画をお知らせします。
ぐっち夫婦監修!混ぜ込みわかめのおにぎりをメインに、満足献立!
◎混ぜ込みわかめおにぎり つくりやすい分量/5分
【材料】
・ 丸美屋「混ぜ込みわかめ」各種…パッケージに記載通りの分量
・ あたたかいごはん…320g(目安)
【作り方】
①ごはんに「混ぜ込みわかめ」をよく混ぜ合わせる。
(しばらく蒸らすと、よりごはんになじんでおいしく召し上がれます)
②お好みの形に握る。
◎豆腐とミニトマトの塩昆布和え 4人分/約10分
【材料】
・木綿豆腐…200g
・ミニトマト…10個
・塩昆布…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ1
【作り方】
①ミニトマトは横半分に切る。
②豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱をとる。
③ボウルに豆腐を手でちぎりながら入れてミニトマト、塩昆布、オリーブオイルを加えて和える。
◎ベーコンとキャベツのミルクスープ 4人分/約10分
【材料】
・ベーコン…4枚
・玉ねぎ…1個
・キャベツ…150g
・水…400ml
・牛乳…200ml
・塩…小さじ1/2
・コンソメ…小さじ1/2
・こしょう…少々
【作り方】
①ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは縦半分に切って繊維を断って薄切りにする。キャベツは5mm幅に切る。
②鍋に水を入れて中火で熱し、ベーコン、玉ねぎ、キャベツを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
③牛乳を加えてふつふつするまで煮る。塩、コンソメ、こしょうを加えて混ぜる。
【ワンポイント】
牛乳は加熱しすぎると分離するので、沸騰させないようにしましょう。
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