【動画】丸美屋/丸美屋「家族のお茶漬け」を使ってササっと献立！byぐっち夫婦【26/4/19】
こんにちは。26/4/19(日曜日)「丸美屋」の最新動画をお知らせします。
ぐっち夫婦監修！丸美屋 「家族のお茶漬け」ワンパン和風パスタ
◎ツナときのこのワンパン和風パスタ 4人分／約20分
【材料】
・丸美屋 「家族のさけ茶漬け」…大さじ3
・スパゲッティ…320g
・ツナ缶…2缶
・エリンギ…1パック
・しめじ…1パック(100g)
・大葉…6枚
・オリーブオイル…大さじ1と1/2
・水…600ml
・バター…20g
【作り方】
①エリンギは横半分に切って薄切りにする。しめじは石づきを切り落として手でほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、エリンギ、しめじを入れてしんなりするまで炒める。ツナ缶を油のまま入れ、水を入れて煮立たせ、スパゲッティを加えてフタをし、時々混ぜながら袋の表示時間通りゆでる。
③フタを取り、水気が飛ぶまで炒め、丸美屋 「家族のさけ茶漬け」、バターを加えてサッと混ぜる。器に盛り、千切り大葉をのせる。
◎厚揚げとチンゲン菜のスープ 4人分／約10分
【材料】
・厚揚げ…2枚
・しいたけ…4個
・チンゲン菜…2株
・水…600ml
・しょうゆ…大さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・おろししょうが…小さじ1
【作り方】
①厚揚げは1.5cm角に切る。しいたけは石づきを取り、軸と切り分けてそれぞれ薄切りにする。チンゲン菜は茎と葉を切り分けてそれぞれ3cm幅に切り、根元は縦に6等分にする。
②鍋にお湯を沸かし、厚揚げ、しいたけ、チンゲン菜の茎を入れて2分ほど煮る。チンゲン菜の葉を加えて1分ほど煮る。
③しょうゆ、鶏ガラスープの素、おろししょうがを加えてサッと煮る。
【ワンポイント】
チンゲン菜は小松菜で代用可能です。
動画
