
おはようございます。25/12/2(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
甘めのみそ味は、ごはんやお酒によく合います🍶
好きなおでんの具でアレンジOK!
みそ汁以外にも使える、液みそ使い切りレシピです💡
みなさんの好きなおでんの具は何ですか?
コメントで教えてください♪
みそおでん のレシピはこちら↓
✅材料(2人分)
●具材
牛スジ肉100g
大根1/3〜1/4本
こんにゃく1/2枚
木の芽適量
●調味料
液みそ 赤だし1/2カップ
水5〜6カップ
酒1/3カップ
砂糖大さじ5〜6
✅作り方
①牛スジ肉は下茹でし、串に刺す。大根は2〜3cmの厚さに切る。こんにゃくは食べやすく切り下茹でする。
②鍋に液みそ赤だし、水、酒、砂糖を入れてひと混ぜし、[1]を加えて1〜2時間煮込む。
③器に盛り、木の芽を添える。
動画











