【動画】リケン/豆腐と卵のほぼカニ玉【25/10/17】
おはようございます。25/10/17(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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電子レンジ作るお手軽ヘルシーなかに玉です✨
豆腐はなめらかになるよう充てん豆腐がおすすめです。
お好みで粗びき黒こしょうやラー油をかけてください☝️
『豆腐と卵のほぼカニ玉』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 164kcal 塩分 1.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
充てん豆腐 150g
卵 2個
ほぼカニ 1パック
塩こしょう 少々
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2
水 60ml
片栗粉 小さじ1
小ねぎ（小口切り） 適量
ごま油 小さじ1
【つくり方】
①ボウルに充てん豆腐を入れホイッパー等でなめらかになるまで混ぜ合わせたら、卵・塩こしょうを入れてしっかりと混ぜ合わせる。
②「ほぼカニ(半量)」を割いて①に入れたらサッと合わせる。
③おわん型の耐熱容器にラップをひき、②を流し入れたら電子レンジで加熱をする(600W2分～、そのまま2分蒸らしておく)。
④別の耐熱容器に片栗粉・水・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れたらよく混ぜ合わせ、電子レンジで加熱をする (600W1分、よく混ぜ合わせたら30秒ずつ加熱をしてあんにする)。
⑤器に③を盛り、『ほぼカニ(半量)』をのせたら④をかける。仕上げに小ねぎ・ごま油をかける。
動画
