簡単朝食に最適！「テーブルマークレシピ」で作るベーコンエッグうどんのレシピ

ベーコンエッグうどん レンジだけでできる簡単うどん。 卵をうどんにからめながら召し上がれ。 調理時間 約7～8分 調理時間 約7～8分 NEW おすすめ ベーコンエッグうどん 材料 1人分 「カトキチさぬきうどん」　 1玉 オリーブ油 小さじ1 塩・こしょう 少々 スライスベーコン 2枚（@18g） 卵 1個 めんつゆ（3倍濃縮） 適量：小さじ1～ パセリ　（みじん切り） 少々 ケチャップ・マヨネーズ お好みで 作り方 下準備 ・「カトキチさぬきうどん」はレンジで加熱し、 　オリーブ油、塩・こしょうで和える 1 下準備したうどんを皿に盛り付け、ベーコンをのせて卵を割り落とす 黄身につまようじで穴を数か所開けておく 2 ラップをふんわりかけ、レンジ600wで2～3分加熱する 3 めんつゆをかけてパセリをちらし、お好みでケチャップ、マヨネーズを添える ワンポイント 朝食やランチにもぴったりのお手軽うどんです。レンジだけで調理できるので、あわただしい朝でも楽チン！ うどんの上にベーコンをのせたら、中央を少しくぼませてから卵を割り落とすようにします。ラップをかけてレンジ加熱しますが、ラップだとどうしても卵の表面についてしまうのでタッパーなど、耐熱の容器をかぶせるようにするときれいに仕上がります。加熱時間は卵の温度によっても変わりますので、お好みの加減まで加熱してください。 ベーコンは、食べやすくカットしてからのせてもOKです。めんつゆだけでもおいしく召し上がっていただけますが、お子さま用にはケチャップやマヨネーズを添えても。ぜひ作ってみてください。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

全文表示