- 豆腐入りつくねの照り焼きは、豆腐と鶏ひき肉で作られ、あっさりした味わい。
- 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の風味が引き立つ。
- 豆腐が入ったタネは冷めても固くならない。
- 作り方は、Aを使ってタネを作り、焼いて照り焼きのたれで絡める。
豆腐入りつくねの照り焼き
豆腐入りつくねの照り焼きつくねが豆腐と鶏ひき肉であっさりしているので、たれに使う「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の風味が引き立ちます。豆腐が入ったタネは冷めても固くなりません。0イイネ!作り方ボウルにAを全て入れてよく混ぜ、8~10等分に分ける。ごま油を中火で熱したフライパンに、丸めて成形したSTEP1を並べて焼き、しっかり焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。つくねの生地が柔らかいので、成形しにくければスプーンでフライパンに落としてから形を整えてもOKです。手で成形する際、手にくっつく場合は手のひらに薄くサラダ油を塗ってください。蓋を取って中火に戻し、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわしかけて時々裏返しながら照りが出るまでからめる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このチキンのしそ大根包みのレシピは、手軽に作れてさっぱりとした味わいが魅力的ですね。鶏むね肉と大根、しその組み合わせが新鮮で、手巻き寿司のような楽しさがあるのもいいですね。さらに、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味と柑橘の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この白菜のアーモンドミルクポタージュのレシピは、とてもヘルシーで栄養価の高いスープのようですね。白菜の芯を有効活用して、優しいおだしの味が効いたポタージュは、温かくて心地よさそうです。忙しい朝や夕食のお供にぴったりなので、作り置きしておくと便利そうです。アーモンドミルクやヤマサのつゆなど、ユニークな組み合わせも興味深いですね。是非試してみたいレシピです。
- この白菜と豚バラの春雨とろみ煮のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。ヤマサのつゆを使うことで味付けも簡単にできそうで便利です。寒い日に食べると温まりそうな一品です。是非試してみたいレシピです。


豆腐入りつくねの照り焼きのレシピ、とっても美味しそうですね!豆腐と鶏ひき肉の組み合わせがヘルシーで、つくねの柔らかさと照り焼きの甘辛いタレが絶妙にマッチしていそうです。作り方も分かりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました!