- 豆腐入りつくねの照り焼きは、豆腐と鶏ひき肉で作られ、あっさりした味わい。
- 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の風味が引き立つ。
- 豆腐が入ったタネは冷めても固くならない。
- 作り方は、Aを使ってタネを作り、焼いて照り焼きのたれで絡める。
豆腐入りつくねの照り焼き
豆腐入りつくねの照り焼きつくねが豆腐と鶏ひき肉であっさりしているので、たれに使う「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の風味が引き立ちます。豆腐が入ったタネは冷めても固くなりません。0イイネ!作り方ボウルにAを全て入れてよく混ぜ、8~10等分に分ける。ごま油を中火で熱したフライパンに、丸めて成形したSTEP1を並べて焼き、しっかり焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。つくねの生地が柔らかいので、成形しにくければスプーンでフライパンに落としてから形を整えてもOKです。手で成形する際、手にくっつく場合は手のひらに薄くサラダ油を塗ってください。蓋を取って中火に戻し、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわしかけて時々裏返しながら照りが出るまでからめる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- 豚ロース肉を使ったにんにくしょうゆがきいた揚げ焼きのレシピは、とても美味しそうですね。豚肉のうま味としょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。揚げ焼きにすることでボリュームもアップするので、満足感もありそうです。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすいレシピですね。是非試してみたいです!
- このきのこと牛肉の韓国風パスタのレシピは、和と世界の料理を組み合わせた斬新なアイデアでとても興味深いですね。ガリアンホッパーというソースの組み合わせもユニークで、食欲をそそる味わいが楽しめそうです。料理の工程もシンプルで、フライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このバター醤油の豚バラ角煮のレシピは、豚肉のうま味とバターのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。豚肉を下茹でして余分な脂を取り除く工程や、一晩おいて味を馴染ませるところなど、手間をかけて作る価値がありそうです。食欲をそそる一品ですね。
- この牛だし香るチキンタコライスのレシピは、ヘルシーで美味しそうですね。鶏ひき肉とたっぷりの野菜を使って、栄養バランスも良さそうです。香味だし醤油を使うことで、深い味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- この牛肉とわかめの韓国風スープご飯のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめる素晴らしいアイデアだと思います。香味だし醤油や唐辛子などの調味料が使われていて、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。セロリやわかめなどの健康にも良い食材がたっぷり入っているのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- タンドリーチキンのレシピはとても簡単で、家庭でも手軽に作れそうですね。ヤマサの万能クッキングたれやカレー粉を使うアイデアも面白いです。和の食材と世界の料理を組み合わせたレシピは新しい味を楽しめそうで、興味深いです。是非試してみたい料理です。
豆腐入りつくねの照り焼きのレシピ、とっても美味しそうですね!豆腐と鶏ひき肉の組み合わせがヘルシーで、つくねの柔らかさと照り焼きの甘辛いタレが絶妙にマッチしていそうです。作り方も分かりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました!