- 海老と蓮根のぽん酢しんじょは海老のプリプリと蓮根のシャキシャキ感が楽しめるメニュー。
- 「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけることでさっぱりとした味わいに仕上がる。
- 作り方は、へんぺん、海老、蓮根、調味料を混ぜて団子状にし、電子レンジで加熱して完成。
- Bとねぎを混ぜたあんをかけて、完成する。
海老と蓮根のぽん酢しんじょ
海老と蓮根のぽん酢しんじょ海老のぷりぷりと蓮根のシャキシャキ感がある団子に、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使ってさっぱり仕上げたあんをかけ、食感も楽しい“しんじょ”に。淡白な味の“しんじょ”に「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、さわやかな風味が加わり、より食べやすくなります。1イイネ!作り方はんぺんは袋の上から揉んで潰し、海老は細かく切り、蓮根は半分は細かく切り、残りの半分はすりおろし、Aと共にボウルに入れて、よく混ぜたら4等分にする。それぞれをラップで包んで巾着にして、レンジ対応の耐熱皿に並べて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱したら、器に盛る。電子レンジで加熱後、器に移す時は裏返して(底が上になるように)盛るときれいです。レンジ対応の耐熱容器にBを入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみが出たら、STEP2にかけてねぎを散らす。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、かつおの旨みと新鮮な野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、食べ応えがありそうですね。特に、ねぎ香味だれがかつおの風味を引き立てている点が興味深いです。生春巻きはヘルシーで食べやすいので、普段の食事に取り入れてみたいです。
- この鶏たまカレーそぼろ丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵とカレー味の組み合わせが食欲をそそります。作ってみたいと思います!
- この春レタスのコンビーフマヨチーズパンのレシピ、とっても美味しそうですね!春らしい瑞々しいレタスとコンビーフの組み合わせに、マヨネーズとチーズが加わってさらに濃厚な味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね!新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います!
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。


この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。