「ヤマサ昆布つゆ」を使った豆腐ステーキレシピ- 豆腐を厚さ半分に切り薄力粉をまぶす。
- 豚肉に片栗粉をまぶす。
- 豆腐を焼いて取り出し、豚肉を炒めてタレを加える。
- 豚肉を豆腐の上にのせて、ねぎを散らす。
肉のせ豆腐
肉のせ豆腐ご飯がすすむ豆腐ステーキ！「ヤマサ昆布つゆ」と豚の旨味のW効果で旨味マシマシ！淡白な豆腐もメイン級に変わります！0イイネ！作り方豆腐は水切りをし、厚さを半分に切り薄力粉をまぶす。豚肉は片栗粉をもみ込む。豚肉は片栗粉をもみ込むことで柔らかく仕上がり、またタレの絡みもよくなります。フライパンにサラダ油小さじ1をひき中火で加熱し、豆腐を並べる。3分ほど焼いて焼き色がついたら裏返して、もう片面も2分ほど焼いて器に取り出す。同じフライパンにサラダ油小さじ1をひき中火で加熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、合わせたAを加えて全体に絡め、STEP2の上にのせる。お好みで刻みねぎを散らす。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。